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ALLEZ MAMY RACONTE : Comment ménager la chèvre et le chou..!

Logo allez mamy raconte étéALLEZ MAMY…! RACONTE….! est une série pour les petits et les grands enfants..!

Tout les mercredi hiver comme été dans la Chouette, ma Mamy se transforme en conteuse de bord de mer….ou d’Arrière pays….
Ben avec elle..! On a de quoi se distraire….!

AUJOURD’HUI C’EST : Ménager la chèvre et le chou


– Mes chers enfants moi aussi j’avais une grand mère qui, se plaisait à me parler d’histoires qui m’aidaient à mieux me connaitre ou à découvrir le monde ..


– Elle fut la première à m’apprendre à ménager la chèvre et le chou…!


– ALLEZ.. ACTION Mamy..!

Dis nous…Dis nous…!


logo mamy turlututu small– BEN…. Ménager la chèvre et le chou…!
C’est parer à deux inconvénients et ménager des intérêts opposés ; c’est en un mot, prendre parti tantôt pour l’un tantôt pour l’autre, de façon à se trouver en faveur auprès de celui qui l’emportera

Cette locution proverbiale nous est venue du problème suivant que l’on donnait à résoudre aux enfants pour les accoutumer à réfléchir et à exercer leur sagacité.
Voici en quoi consistait ce problème:
« Un homme veut traverser un cours d’eau ; il a avec lui une chèvre, un chou et un loup.


– je vais encore être paumé dans ce coup là

Ne pouvant les passer tous ensemble à cause de l’exiguïté de son bateau, et ne voulant pas laisser la chèvre avec le chou, de peur que l’une ne mangeât l’autre ou le loup avec la chèvre dans la crainte que celle-ci ne fût mangée par le premier, ce qu’il s’agissait d’éviter,

– Moi je suis dans le cirage…. on dit aussi  je suis dans le noir ..!
Ben moi, je suif dans du cirage noir …!

Papy  comment il a fait pour arriver à une solution…?

LE CHOURISTE– « Il passa la chèvre en premier, persuadé qu’il n’y avait aucun danger à laisser le chou avec le loup. Après avoir déposé la chèvre sur l’autre bord, il revint chercher le loup et le chou, de cette façon la chèvre ne mangea pas le chou et le loup ne mangea pas la chèvre. »

   – AH OOUUUAAAAIIIISSS   C’est pas con….!!!

– C’est même au poil…!

 

logo mamy turlututu smallCette locution s’emploie toujours en mauvaise part.
Les personnes qui ménagent la chèvre et le chou sont intéressées ou ambitieuses.
Il faut avoir le courage de son opinion et approuver ou désapprouver la conduite des autres, sans critiquer pour cela ostensiblement tout ce qui n’est pas conforme à son opinion. Agir autrement, c’est se rendre coupable d’hypocrisie, car on ne doit pas feindre d’applaudir des actes que l’on condamne et paraître estimer des gens qu’on méprise.

LE CHOURISTE

– En 1807, un M. Tournay fit de ce proverbe le sujet d’une chanson, sur l’air du Ballet des Pierrots ; en voici le premier couplet :

Guidant la chèvre par la barbe,
Tenant un gros chou sous le bras,
Au point du jour, la jeune Barbe
Au marché courait à grands pas ;
Sa mère, prévoyante et sage,

En l’embrassant lui dit : Mon chou,
Songe qu’il faut dans le voyage,
Ménager la chèvre et le chou.

logo mamy raconte aux pitchousALLEZ MAMY RACONTE…!
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RETRO : C’est une récap des histoires déjà racontées….

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LADY LADINDE : Elle apprend à faire ses choux gras


dinde BLOC NOTE LADY LADINDE   Bloc note
de LADY LADINDE

«  Et si je ne voulais pas mourir idiote »

Avec le nom que j’ai, vous comprendrez aisément que je ne veuille pas mourir idiote… Aussi, lorsque je découvre des choses pour m’instruire, je vais vous en faire part…. De temps en temps…. vous aurez à vous farcir Ladinde avec sa rubrique  » Et si je ne voulais pas mourir idiote »

« Les hommes doués d’intelligence ont une soif d’éducation semblable à la soif de pluie qu’éprouve un champ de culture... » Je te dis pas…! pour les femmes … c’est encore pire

AUJOURD’HUI LADY LADINDE PROPOSE DE DÉCOUVRIR :
COMMENT FAIRE DES CHOUX GRAS

dinde – Mes pauvres enfants… je veux bien « m’instructionner » mais quand on me parle cuisine ça me déprime … je pense tout de suite aux recettes de NOEL…. genre dinde aux marrons…. Voyez …. Non,Non vous voyez pas .. ! Ben dame c’est parce que vous, à Noël vous êtes servis…… et les deux pieds sous la table ….
Alors que les gens comme moi, ça nous coupe les pattes d’avoir le derrière à l’air sur la table…. Jusqu’au cri de:  « Madame est servie… »
Eh ben les marrons…… j’aime pas..!  sauf si c’est moi qui les distribue…!!!!! 

– Là tu as pas tout faux…. l’expression faire ses choux gras à un partie seulement  d’origine cul…inaire ….logo dindon grande pompe

-Oh pop hop… moi quand tu parles cul avec ma bourgeoise … je veux dire ma lady … je suis dans mes petits chaussons…

– Mais non mais non … culinaire veut dire du monde la cuisine

– Ah oui c’est comme ça qu’ils disent dans le beau monde….

dinde
– OK OK …. Tu disais Gaston  Qu’il y avait plusieurs sens …
ALLEZ RACONTE …..!!!!
Dépêche toi le chou ça cuit longtemps et il faut faire plusieurs eaux …..

– Je disais donc qu à une lointaine époque, dans le bas peuple, chez les pauvres, lorsque les légumes étaient les ingrédients principaux des repas (la viande était réservée aux riches, les pâtes et le riz n’étaient pas encore connus ou répandus), le chou en était un des plus courants : résistant, facilement cultivé, peu cher, il était autrement plus souvent présenté à table que de nos jours.

log lady grande pompe ça va j’ai compris allons-y mais à petits pas…!

– Comme tu le sais  un simple chou bouilli, s’il permet de se nourrir, n’est vraiment pas fait pour mettre l’eau à la bouche.
Alors pour lui donner du goût, il était fréquent, lorsqu’on en avait, d’adjoindre à l’eau de cuisson une graisse animale comme du lard, autrement dit de rendre (faire) son chou (un peu) gras.

   Le CHOU était partout dans le passé.. dans les proverbes et dans les
plaisanteries……

LE CHOURISTE

« A la Saint Modeste, repique tes choux, s’il t’en reste ».

Si vous voulez faire des choux gras c’est la saison …
Plantez les avec un morceau de lard au pied 
Ne vous plantez pas….. Prenez du lard maigre …. Sinon c’est un travail de cochon 

De là le premier sens de l’expression au XVe siècle :
On se régalait de ce bon plat qu’était le chou gras.

C’est surtout à partir du XVIIe siècle qu’elle a pris le sens de « en retirer profit ». Pourquoi ?
Parce que le chou était ‘engraissé’ comme l’est, au figuré, le portefeuille de celui qui retire du profit de ses bonnes affaires.

dinde


– Ouais je vois comme le père DODU qui invite ses poules soit disant à Venise….. pour finir sur  les  gondoles de CASINO

 


– Mais aujourd’hui, l’expression a souvent un sens péjoratif, le profit ou l’avantage étant supposé comme acquis au détriment de quelqu’un ou quelque chose.

 

dinde– Moi je sais qui devrait lui voler dans les plumes au père DODU…!

– J’ai lu qu’ a ce prix là, il devrait nous élever en plein air et nous payer des transats pour avoir de plus beaux pilons..!

dinde LADY LADINDE

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RETRO : C’est du même tabac…..

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LE JEU: Ménager la chèvre et le chou

CHOUONS ENSEMBLE par Chou fleur

C’est le mercredi des choux binés et des choux binettes… Pardon, je veux dire des choupinets et les choupinettes .
Voilà de quoi jouer avec Papy et Mamy et s’instruire parfois….

AUJOURD’HUI JOUONS AVEC LA CHÈVRE ET LE CHOU

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MÉNAGER LA CHÈVRE  Blanchette bien sûr appétissante pour un loup  ET LE CHOU  beau chou frisé appétissant pour une chévre

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A vouloir plaire aux uns on s’attire souvent la colère des autres, et il est parfois difficile de ménager la chèvre et le chou!.

.. Dans cette curieuse locution il faut comprendre le verbe ménager, non  pas dans le sens actuel d’épargner, mais dans celui qu’il avait autrefois de «conduire, diriger»

– que l’anglais a conservé sous la forme quasi internationale de manager et management. Une « bonne ménagère» est étymologiquement celle qui dirige bien les affaires de
sa maison.  « Le fait d’un bon mesnager » – dit La Boétie
au XVIe siècle – « c’est de bien gouverner sa maison.« 
On comprend que l’on soit passé de là au sens d’économie domestique!

C’est donc « conduire la chèvre et le chou» qu’il faut  entendre à l’origine de l’expression, ces deux antagonistes ancestraux, prototypes du dévoreur et du dévoré, du faible  et du fort, du couple dominant-dominé qui a toujours  besoin d’un arbitre, d’un gardien, d’un législateur; le duo a donné aussi mi-chèvre, mi-chou, moitié agressif, moitié soumis, donc incertain, hésitant à pencher vers un bord ou un autre.

En tout cas, il faut être habile petit gardien pour faire cohabiter ces deux ennemis, ou les emmener en voyage. Une histoire fort ancienne illustre la difficulté de leur « conduite» :

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c’est le fameux problème du passage d’un loup, d’une chèvre et d’un chou.

je deteste manger du chou mais j'adore la chévre blanche  Blanchette bien sûr appétissante pour un loup   beau chou frisé appétissant pour une chévrepetit gardien pour

 cliquez et partez jouer avec lui chez jeululu

Ce  petit homme doit faire traverser une rivière à ces trois « personnages », mais la barque est  si frêle, qu’il ne peut en passer qu’un seul à la fois.

 

Bien sûr il ne saurait, à aucun moment, laisser ensemble sans surveillance.
– ni le loup avec la chèvre,
– ni la chèvre avec le chou !

Car ils seraient mangés ! 

Comment va t il faire..? Il doit donc faire appel à une astuce particulière, sujet de la devinette, et vous pouvez mettre la sagacité de vos moufflets à l’épreuve de ce classique qui a fait la joie de nos aïeux
( c’est vous… c’est nous…!).

POUR JOUER CLIQUEZ SUR L’IMAGE

Solution : vous trouverez la solution chez jeu lulu

Dans ce blog ami, vous trouverez en plus de la solution d’autres jeux  pour faire la joie de vos petits enfants  les jours de pluie.

Solution : (sans le jeu)  au sein de notre blog un mot de passe sera demandé c..u ? Un mot de passe sera peut être demandé en entrée de page code : c..u ? c’est vert et pommé …..comme vous….!

Cette histoire était déjà célèbre au XIIIe siècle, où savoir « passer la chèvre et le chou » était déjà une expression figurée d ‘habileté dans la discussion

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CHOU FLEUR
Avec la complicité de Catala à la planche à « desseins » et du site de jeu:

 

lulu Les jeux de Lulu, le lutin malin
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