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Effrayée, l’autruche cacherait sa tête dans le sable

les potes doivent être éclairésCHRONIQUES CHOUCROUTE
par le Pote H

Dans mes chroniques on m’’a demandé de cultiver les potes âgés pour leur montrer la différence entre culture et agriculture.
Vu leur sénilité précoce nous procéderons toujours, par des anecdotes, qui leur permettront de mieux mémoriser, et de bien comprendre le sens des choses …

POTE H : Effrayée, l’autruche cacherait
sa tête dans
le sable

Faire l’autruche est une expression de la langue française qui traduit le fait qu’une personne refuse de faire face à la réalité, à ignorer un problème.

Cette expression populaire est née de l’idée que l’autruche, plus grand oiseau au monde, enfouit sa tête dans le dès qu’elle a peur croyant ainsi être en sécurité.
Mais qu’en est-il réellement ?
Ce vieil adage est basé sur les observations, mais son interprétation est fausse. Si l’autruche met effectivement la tête dans le sable, cela n’a rien à voir avec ses craintes : lorsque l’oiseau est effrayé, il s’enfuit !

On dit généralement que cette légende a été lancée par l’écrivain romain Pline l’Ancien qui, au premier siècle de notre ère,

Mosaïque romaine du deuxième siècle de l’amphithéâtre de Zliten, en Lybie, représentant des autruches  — Image : Domaine public

 

Il décrivait les autruches comme des oiseaux particulièrement sots, au point de croire que leur corps est parfaitement caché lorsqu’elles enfouissent leur tête dans des broussailles.

Cette idée fausse à la vie dure a été répétée pendant des siècles et déformée, jusqu’à adopter sa forme actuelle, selon laquelle les autruches cachent leur tête dans le sable en cas de danger.

L’autruche ne se terre pas dans le sable, mais court à 70 km/h

D’un point de vue évolutif, il paraît évident que les autruches pratiquant la politique de l’autruche à l’approche d’un prédateur auraient moins de chance de survie que celles essayant de se défendre ou de fuir.
Cette idée ne tient toutefois pas la route quand on y réfléchit : non seulement l’autruche resterait à la merci du premier prédateur venu mais en plus, elle étoufferait rapidement !

Les autruches sont (malgré leurs 300 kg) après tout les oiseaux qui courent les plus vites au monde : Elles peuvent maintenir un rythme de croisière de 50 km/heure si le besoin s’en fait sentir et dépasser les 70 km/h en cas de danger.

De plus, leur excellente vue leur permet de voir arriver les prédateurs de loin et elles peuvent en cas de nécessité donner de puissants coups de griffes, capables d’éventrer un être humain.
De plus, on dit que dans certaines situations ou elles se sentent menacées, les autruches se couchent et aplatissent leur cou au sol, réduisant ainsi leur visibilité et augmentant leurs chances d’être confondues avec un buisson.

Il existe aujourd’hui plusieurs théories pour expliquer cette expression.
Une autruche et ses œufs Image : Picture Taker 2D’abord, l’autruche pond ses œufs dans le sol, dans des trous qui peuvent faire jusqu’à une trentaine de centimètres de profondeur.
De jour, c’est le mâle qui surveille les œufs ; de nuit, c’est la femelle.
Au cours de la surveillance, il peut arriver que l’ retourne les œufs, ôte les lézards ou les rongeurs qui se seraient incrustés dans les trous pour profiter de la .
L’autruche a donc régulièrement la tête dans le sable en période de couvaison.

Par ailleurs, si l’autruche est essentiellement , elle mange de tout, et toute la journée. Ainsi, lorsqu’on observe l’oiseau, il semble avoir bien souvent la tête près du sol, d’où l’idée d’un oiseau qui enterre sa tête.

À ceci, on peut ajouter qu’avec son long cou, l’autruche, en cas de tempête de sable, n’a d’autre choix que de mettre sa tête au ras du sol. L’adage populaire est probablement né de la combinaison de toutes ces observations, mais une chose est sûre : l’autruche, du haut de ses deux mètres et avec des pointes de de course à 70 km/h, a tout intérêt à courir si elle se sent menacée plutôt qu’à enfouir sa tête dans le sable !

 

  MES CHERS POTES ÂGÉS, JE ME DOIS DE VOUS DIRE

Si vous êtes une personne qui refuse de faire face à la réalité, à ignorer un problème et que vous faites comme l’autruche en mettant la tête dans le sable, je vous invite à regarder la position que vous prenez …!!!

Vous êtes en position de prendre un coup de pied dans le cul de la vie..!!!

Alors affrontez vos douleurs vos angoisses et vos peurs …
Faites front…
A vos tourments voire vos démons….
Bon courage à vous tous

SOURCES : 
http://www.vulgarisation-scientifique.com/wiki/Pages/Id%c3%a9e_re%c3%a7ue_-_Les_autruches_cachent_leur_t%c3%aate_dans_le_sable

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POTACHE

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VINCENT : Le Menetou vaut le Sancerre


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LE BLOG NOTE
DE
VINCENT DUCOTEAU

Le seul avantage de devenir un vieux retraité, c’est de voir rentrer au club des nouveaux qui n’ont pas encore les contraintes des restrictions imposées par la faculté.
Ils ne viennent pas en vain me rejoindre… Ainsi je déguste par procuration …
Dommage, qu’avec le nouveau Vincent Ducoteau, il ne me restera que la part des anges…

Comme je causais de l’approche de noël et de ma recherche d’un vin blanc pour ma famille …. il m’a dit je vais te parler du Menetou Salon
Découvert Découverte

VINCENT DUCOTEAU  : Le Menetou vaut le Sancerre

Localisation le vignoble de Menetou Salon est en violet dans le département du Cher

Situé sur le département du Cher au nord-est de Bourges, l’aire d’appellation couvre les communes de Aubinges, Humbligny, Menetou-Salon, Morogues, Parassy, Pigny, Quantilly, Saint-Céols, Soulangis et Vignoux-sous-les-Aix.

Le Menetou salon un Sancerre moins onéreux
Le Menetou-salon Image illustrative de l’article Menetou-salon (AOC)
est un vin d’appellation d’origine contrôlée
(AOC depuis 1959) produit autour de Menetou-Salon, au nord-est de Bourges et de Sancerre.
La superficie de production représente 590 hectares avec comme cépage le sauvignon B (vin blanc) et le pinot noir N (vins rouge et rosé).
La qualité de ses vins et sa proximité de Sancerres fait dire a certains professionnels que la bouteille de menetou salon c’est un sancerre moins cher..!!!!

Histoire du vignoble

Moyen Âge

Menetou-Salon est un vignoble très ancien si l’on croit les vieux écrits et documents concernant la seigneurie et châtellenie de Menetou-Salon. On retrouve encore des actes de l’an 1063, 1097 et 1100, par lesquels le Seigneur de Menetou fait don à différents ordres religieux de la région, et plus particulièrement à la célèbre abbaye de Saint-Sulpice-lès-Bourges, de vignes sises au clos de Davet.

En 1190, Hugues de Vèvre, Seigneur de Menetou-Salon, donne lui aussi des terres et des vignes à l’Abbaye de Loroy. Enfin, les vieux écrits relatent que le vin du vignoble de Menetou-Salon fut un des plus beaux ornements de la table seigneuriale du grand argentier Jacques Cœur, qui acquit la seigneurie de Menetou en 1450.

 

 

 

 

SON BLASON ET SA DEVISE

À cœurs vaillants rien impossible

DEUX MOTS SUR JACQUES COEUR

 Jacques Cœur (vers 1395/1400, à Bourges, sur l’île de Chios) est un marchand français, négociant, banquier et armateur.

Une des façades intérieures de la cour du palais Jacques-Cœur.Vue d’artiste de Jacques Cœur (musée du Berry, XIXe siècle).
Il fut le premier Français à établir et entretenir des relations commerciales suivies avec les pays du Levant. En 1439, le roi Charles VII le nomme Grand Argentier du royaume de France. Il se lance dans de nombreuses entreprises commerciales et industrielles, et amasse une fortune considérable qui lui permet d’aider le souverain à reconquérir son territoire occupé par les Anglais.
Mais sa réussite éclatante l’amène à la disgrâce : en invoquant diverses accusations, ses rivaux et ses nombreux débiteurs, dont le roi, provoquent sa chute en 1451. Emprisonné puis banni en 1456, il meurt à

Chios en Grèce (île près de la Turquie) lors d’une expédition contre les Turcs pour reprendre Constantinople.

Période contemporaine

La crise du phyloxera touche durement le vignoble à la fin du XIXe siècle. Création du syndicat viticole de Menetou-Salon et de l’appellation d’origine contrôlée créée en 1959.
La Confrérie des Chevaliers du Paissiau a été créée en 1966 pour honorer les clients et les personnalités ayant aidé les vignerons dans la promotion des vins.

Apparition de l’enjambeur dans les années 1960-70 qui remplace le cheval.
Les techniques en viticulture et œnologie ont bien évolué depuis cinquante ans (vendange en vert, table de triage, cuve en inox, pressoir électrique puis pneumatique, etc.).



Un exemple de la jeune génération
de vignerons offensifs et entreprenants


DÉGUSTATION ET CONSEILS SUR LE MENETOU SALON

COMMENT CONSERVER VOS BLANCS :

  SOURCE :  WIKIPEDIA – SUD RADIO – YOUTUBE 


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VINCENT  DU COTEAU

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MYTHOLOGIE : Pourquoi la nymphe PHILYRA fut changée en tilleul..?


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les potes doivent être éclairés

CHRONIQUES CHOUCROUTE
par le Pote H

Dans mes chroniques on m’a demandé de cultiver les potes âgés pour leur montrer la différence entre culture et agriculture.
Vu leur sénilité précoce nous procéderons toujours, par des anecdotes, qui leur permettront de mieux mémoriser, et de bien comprendre le sens des choses …..
je viendrai de temps à autre, revisiter comme aujourd’hui la mythologie
grecque


Musique d’ambiance

Histoire et légendes

Pourquoi la nymphe PHILYRA fut changée en tilleul..?

Selon la mythologie grecque, la nymphe Philyra, enlevée par le dieu Cronos apparu sous la forme d’un cheval, donna naissance au centaure Chiron.
Accablée, elle supplia les dieux de ne pas l’abandonner parmi les mortels.
Ceux-ci accédèrent à son désir et la changèrent en tilleul.


La légende de Philyra et Chiron ou comment les Grecs ont fait d’une déesse un arbre, et du tilleul une femme.

Fille d’Océanos, la nymphe Philyra était aimée de son oncle Cronos.
Lorsque le penchant secret de ce dernier fut découvert par son épouse Rhéa, qui était en même temps sa soeur, le roi des Titans, père de Zeus, n’eut pour échapper à la colère de la déesse trompée, d’autre alternative que la fuite et pour assurer son salut devant celle qui courait probablement très vite, le dieu infidèle se changea en étalon.
Avant de prendre ses distances, l’équidé cavaleur prit pourtant de temps de s’unir une dernière fois à Philyra, qui mit au monde, neuf mois plus tard, un enfant, moitié homme, moitié cheval.
Pour cacher autant sa honte que sa douleur, la nymphe supplia Zeus de la métamorphoser.
Le dieu suprême accéda à sa requête en la transformant en tilleul.

Achille entre les mains du Centaure Chiron lui apprenant la musique sur une cithare 125 x 127 cm. IVe style, 45-79 après J.-C. Naples, Musée Archéologique National inv.9109CHIRON tuteur et instructeur d’Asclépios/Esculape, d’Achille, de Jason et d’autres

Le petit Centaure, Chiron de son prénom, se nourrit au lait du tilleul, et profita pleinement de ses vertus médicinales qui lui assurèrent l’immortalité.
En même temps, les qualités adoucissantes de cet arbre, firent de lui, à la différence de ses congénères, un Centaure doué de sagesse, d’intelligence, d’intérêt pour la justice et les arts.. Il devint « Chiron le Sage ».

Homère dit de lui qu’il est « le plus juste des centaures« , et Pindare le qualifie « d’ami des hommes« .
Il régnait sur les vallées du Pélion, riche en plantes salutaires et il faut sans doute voir en lui un génie de la montagne, esprit bienfaisant, qui connaissait la vertu des simples et qui l’enseignait aux hommes.
Virgile, qui joint dans le même vers son nom à celui du devin Mélampos, célèbre aussi dans la légende thessalienne, les qualifie tous deux de maîtres dans l’art de guérir les bestiaux.
Selon un commentaire, « Chiron représente ici l’emploi des moyens naturels, Mélampos celui des artifices surnaturels ».

Rien d’étonnant donc à ce que les fleurs de tilleul soient encore de nos jours fort utilisées en phytothérapie.


POTACHE


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PLANTE: Vertus de la grande camomille


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retrouver régulièrement la rubrique le mal maltraité– LE BLOC NOTE
  CHOULAGER

par CHOU BLANC

Ma grand mère Marthe, magnétiseuse connaissait avant moi les vertus de la Passiflore
.
Voilà ce qu’elle m’a confié :

« Petit écoute ta grand-mère…Tu leur diras que pour leur santé ils doivent SE SOIGNER AVEC LA PASSIFLORE »
Cette phrase résonne encore dans ma tête, si bien que je ne résiste pas à vous parler de ce remède naturel :
LA GRANDE CAMOMILLE

C’est une tisane d’autrefois, qui est connue et utilisée depuis des siècles pour ses vertus médicinales.

Bienfaits et vertus de la camomille, votre allié santé au quotidien

La camomille est une plante garnie de feuilles et de fleurs, assez similaire dans son apparence à la marguerite.  La camomille est principalement consommée sous forme de tisane, dont la préparation consiste à faire infuser dans de l’eau chaude les fleurs séchées de la plante.

De nombreuses personnes à la recherche d’une alternative au thé noir ou vert dépourvue de caféine se tournent vers la camomille et son goût subtilement terreux et sucré. Riche en antioxydant, la tisane de camomille regorge de bienfaits et de vertus qui vont de l’apaisement de certaines douleurs à l’amélioration du sommeil en passant par la prévention de certains cancers et la réduction des troubles digestifs.

Dans cet article, nous allons voir comment l’infusion de camomille peut soulager vos petits maux du quotidien et devenir un véritable allié santé, tout en évoquant les éventuels effets secondaires d’une consommation excessive de cette plante.



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LES VERTUS DE LA GRANDE CAMOMILLE

Description

La grande camomille (Tanacetum parthenium), aussi appelée partenelle, est une plante de la famille des Asteraceae. Connue depuis l’Antiquité, elle est principalement utilisée contre les migraines.

CONTRE MAUX DE TÊTE

La grande camomille contient des lactones sesquiterpéniques, en particulier le parthénolide,  principe actif agissant contre les maux de tête.
Sa concentration étant maximale pendant la floraison, c’est la raison pour laquelle les parties aériennes fleuries de la grande camomille sont utilisées en phytothérapie.

CONTRE LES MIGRAINES

La grande camomille permet de lutter contre les deux principales composantes de la migraine que sont la vasodilatation et l’inflammation, toutes deux responsables de la douleur. En effet, cette plante participe à l’inhibition de la vasodilatation du système trigémino-vasculaire, qui assure l’innervation de l’enveloppe du cerveau : les méninges.

Par ailleurs, le parthénolide et les flavonoïdes de la grande camomille empêchent la libération de médiateurs pro-inflammatoires et inhibent les enzymes impliquées dans l’inflammation.

CONTRE LES DOULEURS

La grande camomille exerce également des propriétés antalgiques permettant de lutter contre la douleur. Par ailleurs, le parthénolide limite la libération de la CGRP (Calcitonin Gene-Related Peptide) par les neurones trijumeaux, neuropeptide impliqué dans la vasodilatation. Cette plante participe de plus à la protection des cellules des parois des vaisseaux sanguins grâce à ses propriétés antioxydantes.

LES VERTUS APAISANTES DE LA CAMOMILLE POUR UN MEILLEUR SOMMEIL

Une des vertus les plus répandues de la camomille est son côté apaisant. En effet, il est très courant de boire une infusion de camomille le soir avant d’aller se coucher, et des études ont montré que cela favoriserait l’endormissement, diminuerait le risque d’insomnie, et donc vous permettrait d’améliorer la qualité de votre sommeil.

NORMALISATION DE LA CIRCULATION SANGUINE

L’utilisation de la grande camomille est recommandée en prévention des céphalées par l’Agence Européenne du Médicament (EMA). Elle contribue au maintien d’une circulation sanguine normale et participe à un effet antioxydant grâce à ses flavonoïdes. La grande camomille est impliquée dans le maintien d’un esprit clair et aide à rester relaxé.

LA CAMOMILLE POUR LUTTER CONTRE LE STRESS ET L’ANXIÉTÉ

La camomille agit de manière positive sur votre système nerveux et le calme, et en consommer régulièrement peut vous aider à diminuer votre niveau de stress et d’anxiété, à vous relaxer et retrouver une forme de sérénité quotidienne.
La camomille ne se substituera en aucun cas à vos médicaments contre l’anxiété, mais elle peut être un traitement complémentaire contre le stress et l’anxiété.

LES BIENFAITS DE LA CAMOMILLE SUR LA DIGESTION

Une bonne digestion est très importante pour maintenir un bon niveau de santé global. La camomille, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, permettrait de soulager différents troubles digestifs et préserver votre flore intestinale.
Que vous souffriez d’affections gastro-intestinales (diarrhées), de ballonnements, de problèmes d’acidité type ulcère ou encore de nausées, la camomille peut s’avérer être un remède naturel efficace.

POUR LUTTER CONTRE LES DOULEURS LIÉES AUX RÈGLES 

Lors des premiers jours de l’apparition de leurs règles, de nombreuses femmes se retrouvent très indisposées et souffrent de crampes menstruelles, généralement au niveau du bas-ventre. Malheureusement, il n’existe pas de remèdes miracles pour les soulager.

Cependant, grâce aux propriétés anti-inflammatoires de la camomille que nous avons évoquées précédemment, la consommation d’infusion de camomille peut soulager certaines douleurs comme celles liées à la digestion mais également celles liées aux règles.

ELLE PREND SOIN  DE VOTRE COEUR

Comme nous l’avons mentionné en introduction de cet article, l’infusion à la camomille est riche en antioxydants, et plus particulièrement en flavonoïdes que l’on retrouve également dans de nombreux fruits et légumes.
Une consommation régulière de flavones permettrait de faire baisser non seulement la tension artérielle mais aussi le taux de cholestérol, qui sont les deux causes principales dans la survenue de maladie ou d’accident cardiaque.


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BOOSTER SES DÉFENSES IMMUNITAIRES GRÂCE A LA CAMOMILLE

Un autre bienfait de la consommation d’infusion de camomille est lié à ses propriétés antibactérienne et anti-inflammatoire qui lui permettent de combattre efficacement les virus saisonniers et de renforcer le système immunitaire pour le préparer aux changements de saison.

La camomille sera donc une allié efficace en prévention des maladies hivernales comme le rhume, la grippe ou la gastro-entérite. Et elle sera également très efficace pour soulager efficacement les inflammations, notamment tous les maux de gorge, à travers des infusions, des inhalations ou encore des gargarismes.
Pour passer l’hiver et ses virus en pleine santé, ou soulager une gorge douloureuse, vous trouverez avec la camomille un remède naturel très efficace !

EFFETS SECONDAIRES DE LA CAMOMILLE

De manière générale, la consommation de camomille est totalement inoffensive pour la très grande majorité des gens. Cependant, comme tout produit naturel, il existe malgré tout certaines précautions à prendre.

Risques d’allergies liés à la camomille

«La camomille étant de la même famille que l’ambroisie, les chrysanthèmes, les soucis et les marguerites, elle pourrait potentiellement provoquer une réaction chez les personnes allergiques à ces plantes, lorsqu’elle est prise par voie orale ou utilisée sur la peau»,

Fluidification du sang

Comme nous l’avons expliqué, la camomille fluidifie naturellement le sang ce qui est une bonne chose pour éviter les problèmes de santé liés au cœur. Cependant, «la camomille ne doit jamais être utilisée par les personnes qui prennent des anticoagulants, comme le Coumadin, car il pourrait avoir un effet additif dangereux»

Risque de somnolence

Consommer une infusion de camomille avant d’aller se coucher est comme nous l’avons expliqué une excellente idée.
En revanche, par ses propriétés relaxantes et apaisantes, en consommer avant de prendre la route par exemple est déconseillé car cela pourrait provoquer des somnolences.

Posologie de la grande camomille
Prévention de la migraine

Il faut compter de 4 à 6 semaines avant que les effets de la plante se fassent pleinement sentir. En cas de prise continue, il est recommandé de cesser le traitement durant un mois par an. Cette interruption permet de vérifier s’il est nécessaire de continuer le traitement.

  • Feuilles fraîches. Mâcher de 2 à 3 feuilles par jour. Notez que, surtout lorsqu’elles sont fraîches, les feuilles de la grande camomille ont un goût camphré et amer.
  • Feuilles séchées (entières ou en capsules). Mâcher de 125 mg à 250 mg de feuilles séchées ou prendre l’équivalent sous forme de capsules de poudre de feuilles séchées.
  • Comprimés ou capsules de feuilles lyophilisées (normalisées à 0,2 % de parthénolide). Prendre de 125 mg à 250 mg par jour.

Note:
Il existe divers autres types d’extraits (les teintures, les extraits à haute teneur en parthénolide, etc.), mais à ce jour, ils n’ont pas été efficaces au cours des essais cliniques.

En conclusion

Pour résumer, la camomille, grâce à tous ses bienfaits et toutes ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes, est un véritable allié santé dans votre quotidien.
Que ce soit pour retrouver un sommeil de qualité, prendre soin de votre cœur, soulager les douleurs liées aux règles, booster votre système immunitaire ou encore retrouver une digestion saine et efficace, consommer la camomille principalement sous forme d’infusion vous sera bénéfique.
Sans oublier bien entendu la notion de plaisir grâce au goût délicieux de la camomille.
Pour bénéficier de tous ses bienfaits, vous n’avez plus qu’à ajouter l’infusion de camomille dans votre routine quotidienne !


Dans « Le Livre perdu des plantes médicinales », vous découvrirez un trésor de sagesse de guérison perdue de France qui a résisté à l’épreuve du temps.

BOR FRANTA 2023 – YOUTUBE (26.06.2023)

SOURCES : https://www.pandatea.fr/blogs/plantes/camomille-bienfaits-sante
https://www.therascience.com/fr_fr/nos-actifs/plantes-et-champignons/grande-camomille

Chou Blanc est effectivement magnétiseur -cliquez pour visiter son siteretrouver régulièrement la rubrique le mal maltraité


Chou Blanc

ACHETER CAMOMILLE ROMAINE
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