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Papy Cook – La cuisine raffinée espagnole

barre grenat

BLOC NOTE de Papy Cook

« De la cuisine simple comme un bonjour« 

logo  semaine espagnole

  Musique d’ambiance

Les cuisiniers aussi sont volontiers blagueurs même si leurs blagues sont un peu éjaculées……

OUHH LA LA ….On dit des blagues éculées, pas éjaculées…! Ce qui signifie usées….. qui sont déjà connues 

A bon…?  je croyais que l’on disait cela de toutes les blagues en dessous de la ceinture.
Soit…! je dirais désormais enculées…… mais j’ai des doutes, car ma blague elle porte sur les testicules de taureau….
On verra, si je mérite les oreilles et la queue dans cette découverte de la cuisine raffinée espagnole.

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 Testicules de taureau

Une touriste française en Espagne
fait une pause restaurant à la fin d’une longue journée de visite de sites.
Sirotant à petite goulée sa Sangria, elle remarque un plat frétillant et très appétissant que le garçon vient de servir a la table adjacente.
En plus d’une belle présentation, l’arôme envoutant, lui met l’eau a la bouche.
Intriguée, elle demande au serveur:
 » Quel est ce plat que vous venez de servir? »

« Ah Señorita, vous avez le gout très raffiné!… Ce sont des testicules de taureau de la corrida de ce matin… une spécialité raffinée de la maison »

La Française, bien qu’un peu ébahie, dit :

 « Bon de l’exotisme, pourquoi pas, j’suis en vacances… Servez m’en donc une portion! »  

Le serveur lui répond,
 »
Désolé Señorita, il n’y en a qu’une par jour car il n’y a qu’une seule corrida le matin.
Mais si vous venez à l’aube et placez votre commande, je suis certain que nous pourrons vous faire gouter cette délicate merveille. »

Tôt le lendemain, la Française retourne, place sa commande et de fait le soir on lui sert cette unique spécialité de la journée.
Après quelques bouchées, et une brève inspection du contenu du plat, elle interpelle le garçon et lui dit:

« Ces testicules sont délicieuses mais elles sont plus… beaucoup plus petites que celles que je vous ai vu servir hier soir. »

Alors Le serveur avec un petit haussement d’épaule lui répond:

 » Si Señorita…Parfois c’est le taureau qui gagne!… »

– Le premier qui me parle de jouer un air de castagnettes, je lui confie Mamie Vigie pour le week-end
Panneau de controle parental, imposé par mamie vigie quand on sort de la route et que l'on dépasse les bornes calorimétriques – Tu m’appelles mon wikitounnet….?
– Non je gère, je gère … je digère même….!

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Papy Cooq…au haricot 

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