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Atout carreau et Cocotte brulante

BILLETS D’ÉMILE EUROS

par Chou vert
et Wiki
en modérateur « choulant »

« J’ai pas de choux, alors j’écris des billets….dans
« mafeuilledechou.fr ».
Ainsi, je vais gagner à être connu »


C
‘est ainsi que s’exprimait Emile Euros dans un de ses premiers articles de 2010
Sous le nom de Chou vert il a fait son chemin depuis….

RETOUR D’ÂGE….
ATOUT CARREAU ET COCOTTE BRULANTE


Tu pèse combien?
La question « quel âge as tu toi » n’est pas plus judicieuse à poser

 

J’ai décidé pour mon premier billet de rester très fidèle au chou…

A vrai dire, je suis né dedans…!
Eh oui…Chou vert est un garçon sinon je serais une chouette verte qui n’aurait pas un cerveau mais une cervelle. C’est vrai que j’ai épousé, il y a très longtemps mon chou…mais en l’occurrence, il ne s’agissait pas du même amour, ni de la même fidélité.

J’ai donc décidé de rester très fidèle au chou…C’est donc de mon chou (celui que j’ai épousé que je parle…)
Faut suivre …! Sinon on va pas s’en sortir….! Je sais je sais …. Je suis « choulant »

 

C’est donc mon chou disais-je, qui décide pour me faire plaisir de faire une recette de potée au chou, qu’elle tient de sa grand mère, et qu’elle avait cessé de faire depuis un accident stupide, post cocotte, lors de sa précédente tentative.

Je redoute quand elle m’annonce cette recette car sa grand-mère s’inspirait de la cuisine traditionnelle auvergnate, de loin la moins riche.
Vous n’êtes pas sans ignorer que les bougnats sont un chou ya radins; à tel point qu’un chou, c’est un chou.

 

Sans connaître la cause de cet accident post cocotte, votre curiosité s’impatiente dans votre antichambre anti bougnat.
Je me dois donc d’inviter votre curiosité et vous dans ma cuisine ce 10 février de l’an de crise 2000… feuilles (j’aurais pu rajouter de chou … mais c’est trop ….c’est trop)


Eh bien voilà, nous en sommes effectivement venus pratiquement aux mains lorsque à la fin du repas mon chou m’a demandé :

 

« Comment as tu trouvé la viande ?»;

j’ai stupidement répondu :

 

«  Par hasard, caché derrière la gousse d’ail ».

Là c’était trop…! Ma phrase à peine terminée, je me suis dis:

 

« Emile là , elle va te rentrer dans le chou ……je me suis pas dis le lard vu qu’il y en avait si peu et que j’en ai moi même plus beaucoup en réserve ».

 

Aussitôt dit aussitôt fait:

« Tu es un goinfre qui veut toujours baffrer plus et baffrer tout ce qui te faut pas, tout ce qui peut te crever, te faire prendre du poids» « Tu le payeras à 50 ans….. Je te le dis…! » .


Adepte de la précision en toutes choses, j’ai taquiné la bête d’un peu trop prêt en répondant :

 

« Je te signale que j’ ai déjà 58 ans comme toi »

 

Oh là là … la mauvaise idée, c’est pas l’impertinence du propos qui est en cause, mais la référence à son âge avancé.
Dire cela à mon chou de Paris….
Oui, elle est en plus Parisienne la pooovre

 

wikipediatre moderateur « ça se dit pas »

« Ben merde alors et pourquoi? ça se dit pas ?
Rédacteur en chef de mes D….
»

Je m’emporte … restons calmes « Tu vois le monsieur, il te dit:
Y a les champignons de Paris, les choux de Milan et les choux de Bruxelles; alors hein ….
J’’invente aujourd’hui les choux de Paris….. Voila. POINT….! »
.

 

Il m’énerve ce WIKIPEDIATRE !
Reprenons sur l’âge avancé de ma femme, de mon chou de Paris disais-je …
(Vous avez vu là; il l’a ferme hi hihii wikipédiatre ça l’a achevé, surtout qu’il a plus de 65 berges…. Vous noterez qu’’à partir de votre retraite, on dit « berges »… C’est parce que le fleuve continue de couler et que vous êtes de côté… c’est pour cela qu’il y a autant de pêcheurs à la ligne parmi les retraités).

 

On s’égare avec des états d’âme, reprenons…. J’ai rappelé à mon chou de PARIS…

 

wikipediatre moderateur

« Non »

« SI » ta gaule… Euuh ta gueule ..
« SI, ça se dit…. depuis dix minutes »

j’ai rappelé son âge avancé et elle m’a rappelé ma gaule non ma ligne…
(Dur dur de reprendre le fil … Là ça pêche, ça pêche là. Je vais noyer mon lecteur).

Je disais, avant mon « conflic » avec mon berger allemand…

 wikipediatre moderateur  «  Non..! On dit conflit » …??

« Ah bon, je savais pas que le flic n’était plus « con »…?
Ça doit être récent et ça durera pas »

« Eh bon…! ça t’ennuie pas que je raconte….
Arrête de m’’aboyer dessus!    Ils attendent eux »

Le monsieur vous disait : Qu’il avait, malencontreusement engagé deux sujets sensibles; pour l’un, l’âge avancé de ma…

 

wikipediatre moderateur

Y a que l’âge qui avance dans ce texte »

« Grrr…. putain mais ferme là, qu’on connaisse le dénouement
( j’aime mieux que la faim…pas vous?) »


«
Pour l’un l’âge avancé, pour l’autre le poids, les aborder le même jour, cela ne pouvait conduire qu’au drame, ça ne pouvait que péter (je rappelle à mon wikipédiatre de chef que le chou appelé scientifiquement abracica olearcea de la famille des cruciverbistes est appelé aussi arbre à bébé – « depuis ma naissance sic »ou pétomane)
donc voilà pourquoi, ça ne pouvait que péter…!

 

wikipediatre moderateur

« Euh on dit : crucifères et pas cruciverbiste  »

«  Eh con, c’est pour voir si tu dormais »
« Mais fout moi la paix…. j’ai de plus en plus de monde dans ma cuisine, et ils veulent tous du sang »

 

Pour en revenir à mon poids, je suis comme Obélix… qu’enveloppé, alors me parler de ma ligne est insupportable (surtout pour celui qui me porte sur le bouclier).


Je suis très vite descendu de mes grands chevaux de Mari
 Eh chef…. j’ai des lettres hein..! »)

 

wikipediatre moderateur

« De Marly….! Les chevaux de Marly …!
Mais on passe…. enchaîne, enchaîne ».


Quand mon chou de Paris m’a rappelé qu’elle n’avait que 57 ANS et non 58 ans…
Oh l’erreur, oh la faute….!

Pire que la main d’’HENRY ( vous anticipez là….vous anticipez mal dans votre tête…
On n’est pas au foot, il s’agit de la baffe que mon bof Henry a donné, pour sa paella ratée, à ma belle soeur – encore une parisienne…!)

 

Toute faute se paye, toute faute doit être sanctionnée, j’ai juste le temps de retirer ma main du plan de travail pour voir retomber avec violence et grand fracas la cocotte en fonte sur le carrelage du plan de travail…. (ouf pour mes doigts ).

 

wikipediatre moderateur

(curieux)« Eh alors..! Comment va la cocotte ?»...

« Elle, elle n’a rien, mais par contre le carrelage, il s’est bien fendu  en deux »

WIKI : –  « C’est bien le seul, parce qu’il croit qu’il nous fait rire ce con …Je vais le virer avec ses histoires à la con, et en plus, où est la chute dans son histoire…..y a pas de chute !»)

« Qu’est ce qu’il vous dit, j’entends pas bien….. y pas eu de chute…! Mais personne n’est tombé …!»

 En conclusion,…

wikipediatre moderateur

(« Enfin » !!)

 

Je peux vous dire que si votre femme vous demande :

 

– « Comment tu as trouvé la viande? »:

 

Appelez mon wikipédiatre, il a du vocabulaire exprès pour ça..!


– «  Combien tu pèses ? »

 

Esquivez, parlez pêche à la ligne ou de votre pote âgé qui doit vous apporter un chou…..
Et si elle insiste, répondez comme si vous n’aviez pas entendu :

 

«  Comment tu baises ?»

Là, sa migraine devrait vous en débarrasser pour le reste de la soirée.

Pour ma part, pour lui parler de son âge, je me tiens à carreau, je n’aborde le sujet que le jour de son anniversaire, en lui offrant le carreau neuf à remplacer, ainsi ma carte bleu est « choulagée » par cette technique très Auvergnate, mais de circonstance

 

Eh Eh Eh ….Atout carreau, belote, rebelote, et dix de der ….mêlée balle au centre,

Si elle annonce sans rire:

 

« J’envisage de te faire une potée au chou, t’es d’accord …?»

 

Répondez avec le plus grand sérieux :

 

« Excellente proposition mon chou de Paris, d’’accord, mais attendons
le 20 février c’est mieux pour la Sainte Aimée »
(j’ai beaucoup appris n’est ce pas….! )

PAS DE BONS PETITS PLATS  SANS COCOTTE EN FONTE …!

Des cocottes ….
de toutes les couleurs…

ET EN FONTE..!!!

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REHABILITONS LES VERTUS DE LA FEUILLE DE CHOU Chouvert
(avec le concours en coulisse de WIKI)

 

 

 

wikipediatre moderateur

«   Eh ben c’est pas trop tôt Emile, je te signale que moi, je ne te paye qu’une page par billet…. c’est dans le contrat ….. wikipédiatre…. wikipédiatre …..wikipéD….. non mais..! »

 

Pour me faire pardonner de vous avoir fait subir nos conflits internés, je vous joins la recette de la potée au chou de mon chou de Paris

 

«  je t’en fais cadeau WikipéD…qu’elle t’étouffe..!»
(Vous trouverez la recette dans notre blog: « mafeuilledechou.fr », catégorie cuisine « soupe au chou », titre : « La potée d’une jeuuune parisienne »)

 

 

 

 

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Paraskevidékatriaphobie : C’est vendredi 13, vous avez peur?

logo on se fend la poire« Bienheureux les fêlés,
car ils laisseront passer
la lumière ».
( Michel Audiard)


et le bon Dieu sera avec eux :

AU NOM DU PÈRE

DU FILS

ET DU SIMPLE D’ESPRIT


DANS LA RUBRIQUE HUMOUR …
ON TENTE DE SE RENOUVELER…

Mais c’est difficile de faire du neuf avec des vieux..!

C’est jean Toufélé qui se charge de vous fendre la tronche….

 

RÉALITÉ OU SUPERSTITION

D’après une étude approfondie de l’université du yorkshire portant sur 2536 cas analysés.
Passer sous une échelle serait moins dangereux que passer sous un camion

Vendredi 13: Il ne faut pas être superstitieux… ça porte malheur ! (Chat noir, marcher sous une échelle, voir une araignée, casser un miroir, croisez les doigts, tenir les pouces, dire merde,…)

Paraskevidékatriaphobie: avoir peur du vendredi 13

Paraskevidékatriaphilie: Aimer le vendredi 13, par exemple les joueurs de loto ou de tickets à gratter…

Une affaire d’âne

Depuis que  je me suis mis en ménage

ma femme me ménage car dit elle
« Qui veut voyager loin ménage sa monture »

Comme elle se plaint aussi d’avoir un âne sur le dos

L’âne dans cette affaire.. Ben c’est toujours celui qui porte

Tout ça c’est bonnet blanc et blanc bonnet

Au fond c’est un affaire de bonnet d’âne

Où l’un des cancres qui voudra s’arrêter de porter

N’aura plus rien à faire que de prendre la porte

je conseille à aucun autre cancre de venir filer un coup de main

Car je redoute pour eux un coup de pied de l’âne

Moralité

Nous voyons bien que tout porte à croire
que les ânes les bonnets et les cancres
Ne ferrons jamais un  bon ménage à trois

Le taux limite d’alcoolémie pourrait revenir à son ancienne valeur
soit 0,8 au lieu de 0,5 mg/l.

Selon les statistiques provenant des sociétés d’assurances, depuis l’introduction du taux de 0,5 mg/l, le nombre d’accidents de la route a considérablement augmenté.
En effet, une étude de ces chiffres nous montre que les hommes, après une ou deux bières, donnent le volant… à leur femme… !!!

grain de sel

 

 

 

 

L’innocence des enfants …
C’est mignon !

1 – Nudité

Je conduisais avec mes trois jeunes enfants un soir d’été chaud
lorsqu’une femme dans une décapotable devant nous se lève et nous salue de la main
Elle était complètement nue !
Le plus jeune de 6 ans assis sur le siège arrière dit :
–  » Maman! La dame ne porte pas sa ceinture de sécurité !»

2- Vieillesse

Lorsque je travaillais pour une entreprise qui livre des repas dans un foyer pour personnes âgées, j’avais l’habitude d’emmener ma petite fille de 4 ans avec moi.
Les divers accessoires des vieillards, particulièrement les cannes, déambulateurs et fauteuils roulants l’intriguaient beaucoup.
Un jour, je la retrouve fascinée devant un verre contenant un dentier.
Comme je me préparais à une suite inévitable de questions, elle tourne simplement et chuchote :

  « La petite souris ne croira jamais ça ! »

LES DEUX BINETTES DU POTAGER…
NON LES DEVINETTES DU POTE AGE…!

Ma femme a fait un truc hier avec sa bouche que tous les hommes adorent….

je crois savoir quoi ..!

Réponse : "Elle l'a fermée."

logo jean touféléJean Toufélé

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Vous avez dit que c’était le moyen âge…! Ah bon…?

les potes doivent être éclairésCHRONIQUES CHOUCROUTE
par le Pote H

Dans mes chroniques on m’’a demandé de cultiver les potes âgés pour leur montrer la différence entre culture et agriculture.
Vu leur sénilité précoce nous procéderons toujours, par des anecdotes, qui leur permettront de mieux mémoriser, et de bien comprendre le sens des choses …..

je viens  donc avec vous comparer le moyen âge avec les jours heureux que nous connaissons aujourd’hui…
« LA CONTESTATION N’EST PAS TOLÉRÉE EN CLASSE….
LA FERME…!


Musique d’ambiance

Le moyen-âge a duré mille ans et n’est donc pas une unité temporelle cohérente. Pourtant, on n’hésite pas à en faire un tout et à en parler comme d’une époque uniforme, sombre, caractérisée par un peuple d’arriérés incultes et cruels. Et si notre époque contemporaine avait l’humilité de regarder mieux en arrière, pour, qui sait, trouver chez nos ancêtres quelques bonnes idées ? Voici une liste de réussites du moyen âge, qui pourraient bien nous inspirer !

  1. La gestion décentralisée du pouvoir
    A l’époque, l’autorité parisienne n’a que peu de pouvoirs, en particulier jusqu’à la période féodale. Les grands seigneurs concentrent le pouvoir dans chacune de leurs régions. Mais contrairement à celle de 2014, les réformes territoriales se faisaient le plus souvent à la hache ou au fléau d’armes. Ca allait plus vite.
  2. Les femmes à la tête de l’état
    Berthe au grand pied, Aliénor d’Aquitaine, Isabeau de Bavière… sont des exemples de femmes à la tête de la France. La loi salique, qui empêche les femmes d’hériter du trône, n’est revenue en usage qu’au XIVe siècle, pour éviter à Edouard II, roi d’Angleterre, d’hériter de la France via sa femme Isabelle, fille de Philippe le bel (vous suivez ?).
  3. L’unité de l’Europe
    L’Empire de Charlemagne s’étendait jusqu’à l’Oder, donc approximativement sur les actuels France, Benelux, Suisse, Allemagne, Autriche, Slovénie, Croatie, et en partie l’Italie, la Pologne, et la République Tchèque. De quoi faire pâlir les eurosceptiques !
  4. Les terroirs et coutumes
    La coutume était un système juridique basé sur les traditions (orales puis progressivement écrites), reposant toujours sur l’acceptation et le témoignage de la population. Une forme de démocratie locale avant l’heure ? D’autre part, les langues régionales étaient plus vivantes que jamais, et les paysans mangeaient 100% bio et 0% OGM. Prends ça Mosanto.
  5. L‘activité en milieu rural
    Au moyen-âge, les paysans représentent près de 95% de la population. La vie dans les campagnes est très animée, avec des foires, des fêtes religieuses régulières, et aussi par une activité culturelle par l’intermédiaire des châteaux et des monastères.
  6. Les jours fériés
    En plus des dimanches qui étaient tous obligatoirement chômés, les travailleurs disposaient d’une trentaine de jours fériés par an, dont 27 fêtes religieuses. Les samedi et les veilles de fêtes, on bénéficiait d’un temps de travail réduit. Il semble qu’aucune manifestation pour le travail du dimanche n’ait été organisée.
  7. Le droit d’asile
    Les églises constituaient des espaces de protection où aucun homme, quelque soit son crime, ne pouvait être arrêté. Même si les modalités de ce droit ont bien sûr varié au cours des 1000 ans qui constituent le moyen âge, le côté sacré du droit d’asile a toujours existé. Et aujourd’hui ?
  8. La médecine gratuite
    L’hospitalité était obligatoire. Les hotels-Dieu, maison-Dieu, léproserie, maladrerie, et autres hospices, étaient gratuits et permettaient de secourir les pauvres, les pélerins et les malades. Il existait aussi des impôts à cette fin. Mais pas de trou de la sécu.
  9. La construction des cathédrales

    Des édifices gigantesques (plus de 100m de côté, jusqu’à 50m de haut) qui sont des chefs d’oeuvres d’architecture, d’art (sculptures, peintures, bas-reliefs, vitraux), tenant encore debout après presque un millénaire …
    “tu peux juste pas test”, comme disait Louis VI le gros.
  10. Des prénoms qui pètent
    Brunehaut, Gènevote, Adelphe, Foulques… c’est quand même plus la classe que Benjamin ou Nicolas ! Et on ne parle pas de Kevin.

SOURCES:  Sur ce sujet, lire : Pour en finir avec le moyen âge, de Régine Pernoud.

http://www.topito.com/


POTACHE

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