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De Moi-je à je Suis, il n’y a qu’un « pas »

Propolis 60 gélules


Les Points de vue de :
MAYA LACRUCHE

« ça fait du bien de vider sa cruche dans :
« LE BRUIT DE LA RUCHE » aujourd’hui :
« De Moi-je à je Suis, il n’y a qu’un « pas » »

 

Au milieu du bruit de la ruche la voix de Suyin
Lamour poète, auteure et thérapeute s’élève.
Suyin Lamour est née en 1973 et habite près de Montpellier. Suite à une illumination vécue à l’âge de 28 ans, elle a fait de la dimension de l’Être le centre de son existence à travers diverses voies de connaissance de soi.
Extrait

La dissolution

« Je sais maintenant ce qui devait mourir, être dissout. Non pas le personnage-moi, puisqu’il n’existe pas. Mais la croyance en l’existence de ce personnage.
L’individu est en réalité un repliement, une densification de conscience.
La conscience se déplie, et c’est toujours de la conscience. C’est la même chose.
Il n’y a pas de séparation entre l’ego et la conscience.
L’ego est de la conscience qui se prend pour quelqu’un.
Lors de la première révélation, j’étais La conscience cosmique. C’était une forme d’identité. Je ne cessais de répéter, émerveillée : « Je Suis ! »
L’univers, que j’étais, était une entité intelligente. Un être infini, mais un être.
Là, le « je » n’a plus de consistance. Il n’y a pas quelqu’un ou quelque chose qui est, il y a seulement le fait d’être. »

De Moi-je à je Suis, il n’y a qu’un « pas »

Moi, je ne suis pas quelqu’un
Moi, je ne suis pas un être humain
Moi, je ne suis pas une terrienne
Moi, je ne suis pas une citoyenne
Moi, je ne suis pas un prénom
Moi, je ne suis pas une fonction
Moi, je ne suis pas une femme
Moi, je ne suis pas une âme
Moi, je Suis.
Moi, je ne suis pas un numéro
Moi, je ne suis pas un pseudo
Moi, je ne suis pas un profil
Moi, je ne suis pas un style
Moi, je ne suis pas un âge
Moi, je ne suis pas une image
Moi, je ne suis pas un corps
Moi, je ne suis pas une forme
Moi, je Suis.
De Moi-je à je Suis, il n’y a qu’un « pas »
Simplement être là, libre et accompli
Moi, je ne suis pas mon histoire
Moi, je ne suis pas mon terroir
Moi, je ne suis pas mes valeurs
Moi, je ne suis pas mes mœurs
Moi, je ne suis pas mes idées
Moi, je ne suis pas mes pensées
Moi, je ne suis pas mes émotions
Moi, je ne suis pas mes réactions
Moi, je Suis.
Moi, je ne suis pas mes succès
Moi, je ne suis pas mon passé
Moi, je ne suis pas mes blessures
Moi, je ne suis pas mon futur
Moi, je ne suis pas mes choix
Moi, je ne suis pas mes états
Moi, je ne suis pas victime
Moi, je ne suis pas fautive
Moi, je Suis.
De Moi-je à je Suis Il n’y a qu’un « pas »
Simplement être là Libre et accompli
Moi, je ne suis pas une artiste
Moi, je ne suis pas une mystique
Moi, je ne suis pas poète
Moi, je ne suis pas prophète
Moi, je ne suis pas une marginale
Moi, je ne suis pas spéciale
Moi, je ne suis pas une rebelle
Moi, je ne suis pas spirituelle
Moi, je Suis.
De Moi-je à je Suis Il n’y a qu’un « pas »
Simplement être là Libre et accompli
De Moi-je à je Suis Il n’y a qu’un « pas »
Simplement être là, Simplement être là,
Simplement être là, Simplement être là…

Paroles et musique Suyin Lamour © 2018


Suyin Lamour est poète, auteure et thérapeute. Elle accompagne les êtres dans un processus d’éveil et/ou de guérison.
Elle a écrit plusieurs ouvrages et publie régulièrement sur son site des articles sur la non-dualité.

Site : suyin-lamour.fr
Blog de poésie :  poesie-suyin-lamour.eklablog.com

Sources :

http://satsongs.eklablog.com www.suyin-lamour.fr

Site : suyin-lamour.fr
Blog de poésie : poesie-suyin-lamour.eklablog.com


MAYA LACRUCHE

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PAT HISSIER : les beignets de carnaval


le Blog note
de

PAT HISSIER

M HISSIER assure désormais sa rubrique Papisseries…

Bien sûr PATACHOU sera à ses côtés

Une gourmandise de plus dans la Chouette

La gastronomie et la pâtisserie françaises sont réputées à travers le monde. Si le nombre de plats et de desserts français est important, certains sont plus appréciés et plus connus que d’autres …
A eux de vous les faire découvrir…

QUE SAVONS NOUS
DES BEIGNETS DE CARNAVAL..?

 

Un beignet est un mets sucré ou salé fait d’une pâte assez fluide, frite dans l’huile

Le mot « beignet » est un diminutif du mot « beigne », qui date de la France du XIIIe siècle, où il désignait une boule de pâte frite dans du beurre. L’enflement de la pâte lors de la cuisson a donné, au sens figuré, la signification actuelle du mot d’argot français « beigne » : bosse suite à un coup.
Personne ne semble savoir ni où ni quand s’est répandu l’usage de trouer la pâte afin d’en uniformiser la cuisson.

Origines romaine

Le carnaval romain est également accompagné de friandises typiques. Tel est le cas des beignet de carnaval de Rome, castagnole castagnole alla romana, sorte de beignets fris, un peu comme des choux, parfois au rhum, limoncello ou autre alcool,

La coutume des beignets remonte aux fêtes romaines des calendes de mars. Celles-ci célébraient le réveil de la nature par des rites agraires.
À cette occasion, les interdits étaient transgressés et les déguisements autorisés.La première recette d’une pâte à beignet, l’aliter dulcia, est donnée par Apicius, dans son ouvrage De re coquinaria.
Marcus Gavius Apicius (25 av. J  – 37 apr. J.-C° – C’est une figure de la haute société romaine, dont l’existence est signalée sous les règnes des empereurs Auguste et Tibère.
Pline l’Ancien, dans son Histoire naturelle, cite plusieurs idées d’Apicius dans le domaine du raffinement culinaire..!


Dans les pays de religion chrétienne, avant la période de privation du carême, dite période de jeûne et qui dure quarante jours, il est de coutume de faire la fête et de manger « gras ». D’où « Mardi gras », qui est le jour précédant le carême.

Comme la fête rassemblait un grand nombre de personnes, il fallait confectionner des pâtisseries vite préparées et bon marché. Il s’agissait aussi d’utiliser les réserves de beurre, huile, œufs, avant les quarante jours de jeûne qui allaient suivre. D’où la tradition des beignets et également des gaufres et des crêpes.Connaissez vous les Bugnes…?

Image illustrative de l’article Bugne

Les bugnes du Sud-Est, sont originellement une spécialité culinaire du duché de Savoie, qui a fini par s’étendre dans tout le Dauphiné la vallée du Rhône et jusqu’en Auvergne.
Il s’agit d’une petite pâtisserie de la famille des beignets.

Beignets de Carnaval au sucre,

cuisson au four

Des beignets tous ronds et tous sucrés, mais moins gras, car cuisson au four !
Pour Mardi Gras et les festivités du Carnaval !

Ingrédients (5 personnes)

  • 1/2 œuf battu (environ 26g.. )
  • 1 pincée de sel
  • Du beurre fondu et du sucre glace pour la finition
  • 15 ml d’eau de fleur d’oranger
  • 25g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure boulangère sèche
  • 60 ml de lait + 1 cs
  • 10g de beurre
  • 160g de farine

Préparation

  1. Étape 1 :

    Faites tiédir le lait dans une petite casserole, à feu doux. Ajoutez le sucre et le beurre. Laissez chauffer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient fondus. Retirez du feu.

  2. Étape 2 :

    Mélangez la farine, le sel et la levure, dans un saladier. Faites un puits au centre. Ajoutez l’oeuf, le lait tiède et l’eau de fleur d’oranger. A cette étape : 2 solutions : vous pouvez pétrir la pâte à l’aide votre robot et de la « feuille ». Ou bien, usez votre ‘huile de coude et pétrir à la main. On pétrit 8 – 10 min, jusqu’à ce que la pâte soit souple et élastique. On farine un peu au besoin, tout dépend la farine utilisée…

    Placez la pâte dans un saladier, couvrir d’un linge et laissez reposez 1h dans un environnement assez chaud (pour moi, pas loin du chauffage, par exemple… ). La pâte qui aura ‘poussé’ doit doubler de volume.

  3. Étape 3 :

    Farinez votre plan de travail. Dégazez la pâte à beignets en la pétrissant 3 ou 4 min et en enfonçant vos poings ou vos paumes dedans contre le plan de travail.

  4. Étape 4 :

    Là encore 2 écoles : Vous pouvez soit abaisser la pâte au rouleau à patisserie sur 1.5 – 2 cm d’épaisseur, ou bien former un boudin pas trop épais, découper des tronçons et façonner des beignets ronds applatis, d’environ 2 cm de hauteur. La seconde technique est toutefois moins régulière.

  5. Étape 5 :

    Préchauffez le four à 180°C – 190°C.

    Déposez vos beignets sur la plaque du four munie de papier sulfurisé. Recouvrez d’un linge et laissez à nouveau pousser votre pâte environ 45 min.

    Badigeonnez au pinceau les beignets avec du lait et enfournez pour 9 min. S’ils ne sont pas dorés, laissez les encore 1 ou 2 min (ce que j’ai fait!) mais pas plus, sinon ils seront secs…

  6. Étape 6 :

    Quand les beignets sont sortis du four et refroidis, faites fondre un peu de beurre et badigeonnez l’intégralité du beignet. Roulez-le ensuite dans le sucre glace ou le sucre en poudre !

Epicerie et saveursSOURCE :

https://www.750g.com/beignets-de-carnaval


– Le gâteux vous fait peut être découvrir…?

Restez svelte 160pxLa cardamome est une épice d’origine indienne au parfum intense et à la saveur douce et piquante.
Son fruit, de couleur verte, pousse à proximité du sol seulement et sa maturation est irrégulière, c’est pourquoi la cueillette représente un énorme travail.
Les capsules sont ensuite séchées au soleil et parfois traitées par blanchissage.
La cardamome est l’une des épices les plus chères au monde, après le safran et la vanille. Elle entre dans la composition de nombreux types de curry.
Dans la cuisine européenne, on la retrouve dans les pâtisseries de Noël (p. ex. pain d’épices, spéculoos) comme dans la chair à saucisse, des liqueurs et certains mélanges d’épices.
La cardamome peut aussi agrémenter le vin chaud ou le café.
La poudre de cardamome est très parfumée, il faut donc l’utiliser avec parcimonie.
Poudre de cardamome bio 200gConservation:
pas plus d’un an.

LE GÂTEUX et ses Papisseries

 

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PINK MARTINI & FRENCH LATINO…. C’est l’ histoire d’un amour

– PAPY LATINO ET PAPY VIDÉO –
SE LA JOUENT….
ENTRE FRENCH LATINO ET PINK MARTINI

FRENCH LATINO : Premier groupe de musique latino méditerranéenne –
PINK MARTINI : Pink Martini est un groupe américain de douze musiciens

– OH purée j’aimerai pas être à la place de son tabouret…..

FRENCH LATINO
Premier groupe de musique latino méditerranéenne

Historia de un Amor

French Latino est un groupe atypique, intemporel, frais et nouveau. La combinaison de sa musique, transméditerranéenne, avec la complicité intergénérationnelle que représentent Michelle et Jean Paul, père et fille sur scène, font de chaque spectacle une expérience différente, émotionnelle, inoubliable.
Les voix, les rythmes et les mélodies s’entremêlent dans les airs entre percussions latines et africaines, instruments de différentes provenances et traditions; et des paroles chantées dans presque toutes les langues méditerranéennes.
French Latino est un voyage, une évocation musicale, qui atteint chaque fois plus de public, au-delà des frontières et du temps.

https://www.frenchlatino.com  https://www.facebook.com/FrenchLatino…


– Caramba, que bonitos ojos tiene esta mujer..!!

 

PINK MARTINI
Pink Martini est un groupe américain de douze musiciens

Chanteuse : Storm Large  – quizas quizas quizas

Pink Martini est un groupe américain de douze musiciens de Portland caractérisé par un style musical mêlant influences rétro, jazz, musique latine, lounge, classique, ainsi que par des textes chantés dans une quinzaine de langues par les deux chanteuses (.China Forbes , Storm Large qui la remplace à partir d’, pour la tournée européenne

Formé en 1994, par Thomas Lauderdale (piano) le groupe se produit en concert tout autour du monde pendant ses trois premières années d’existence. Leur premier album (Sympathique) sort en 1997 et obtient un double disque d’or en France, où leur single Sympathique fut utilisé lors d’une campagne publicitaire (je ne veux pas travailler)

Plusieurs des musiciens du groupe ont le français pour langue maternelle, ou s’expriment parfaitement en français.

Style et influences

Composé de chansons originales et de reprises dans plusieurs langues, le répertoire du groupe est difficile à rattacher à un genre musical précis car il s’affranchit des « barrières » entre les musiques. La presse l’a décrit comme un « melting-pot musical » et un « juke-box d’influences et de passions multiculturelles ». Le pianiste et compositeur Thomas Lauderdale définit les musiciens comme « des “archéologues”, toujours à la recherche de pépites cachées dans les enregistrements et musiques du passé ». Ce mélange de modernité et d’ancien donne à leurs mélodies un cachet « technicolor ».

PAPY VIDÉO :

AMADO MIO EST TIRÉ DE LEUR ALBUM SYMPATHIQUE

 

 

Amado mio,
Je veux que tu aimes toujours ma chérie
Vouloir te tenir et te tenir serré
Amado mio, t’
aimer pour toujours
Et laisser pour toujours commencer ce soir »

ILS L’ONT DIT SUR LE NET

Belle chanson et pleine de souvenirs de ma jeunesse ayant vu Rita Hayworth la chanter.
Cela faisait partie de mon éducation sentimentale où je commencais à apprécier la sensualité, les romances, et jeux de l’amour . Merci.


– Caramba, ademas de  bonitos ojos, estas mujeres tienen un…
yo no sé qué..??

VOICI LEUR ALBUM SYMPATHQIUE

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