Archives par étiquette : femmes

BIG PAPY… Ce grand enfant …

code promo ruedesplantes

 

Bannière ruedesplantes 468/60px

Choucaline plus proche de toi tumeur

bloc note choucaline

 BLOC NOTE
de Choucaline

« Les capacités de notre cerveau:
à surmonter les blessures de notre enfance… »

« Qu’est-ce qu’un adulte ?
Un enfant gonflé d’âge. »

Simone de Beauvoir

Comment guérir son enfant intérieur

Nombre de maladies et de dysfonctions organiques, de conflits relationnels, de désordres émotionnels sont dus à de vieilles « blessures de l’âme », toujours actives dans la mémoire. Les soigner, c’est ne plus s’épuiser à chercher des solutions là où elles ne sont pas.
Voici comment comprendre et guérir son enfant
intérieur
.

Choucaline plus proche de toi tumeurZoom sur l’enfant intérieur

L’adulte se construit à partir de l’enfant que vous étiez :

  • tantôt tranquille et satisfait ;
  • tantôt insatisfait, grandissant avec des blessures affectives et émotionnelles non résolues.

Les souvenirs douloureux incompris, conscients ou inconscients, bloquent votre développement personnel. Vous devenez adulte, en enfermant en vous un enfant intérieur qui vous rend la vie plus difficile.

  • Il s’exprime en vous de façon sourde et confuse.
  • Il vous fait réagir de manière illogique, inappropriée ou puérile.

L’enfant intérieur non guéri est source d’anxiété ou de hargne

Les conflits de la vie adulte sont plus complexes à gérer lorsque ceux du passé ne l’ont pas été correctement, car la surcharge cognitive et émotionnelle qui en résulte génère désordre et anxiété.

  • Même si vous ne le voulez pas, un enfant intérieur non guéri reste toujours actif : il réclame d’être écouté, reconnu dans sa souffrance et libéré de sa problématique.
  • Mais comme il est dans les limbes de votre mémoire, il vous est difficile d’y accéder :
    • aussi une partie de votre énergie reste-t-elle prisonnière dans votre corps ;
    • vous ne pouvez pas être bien avec vous-même.

Guérir votre enfant intérieur, c’est assainir votre vie

En guérissant votre enfant intérieur, vous réduisez les sources de stress à l’origine :

  • des dysfonctions organiques qui dégénèrent en maladies chroniques ;
  • de problèmes relationnels ;
  • d’un manque d’équilibre pour gérer le quotidien et une agressivité encombrante.

Important :
Ne confondez pas guérir et soigner son enfant intérieur : soigner, c’est effectuer un retour attentionné sur vos vieilles blessures psychiques ; guérir est l’étape suivante, c’est conclure et poursuivre votre vie, libéré du passé.

 

Sur bien-etre.ooreka.fr


Prendre un enfant par la main

il faudra leur dire


SOURCE:
https://bien-etre.ooreka.fr/fiche/voir/573787/comment-guerir-son-enfant-interieur

Renouez avec votre enfant intérieur2012
Margaret Paul
  (Auteur)

Imaginez un tout jeune enfant assis pleurant dans la rue. Sans hésiter, vous vous arrêteriez pour lui demander :
«Qu’as-tu donc, petit ?», «Tu es perdu ?», «Où habites-tu ?».
Si l’enfant est très jeune, vous prendrez l’initiative : «Allez, viens avec moi, nous allons retrouver tes parents». C’est certain, vous ne le laisserez pas seul dans la rue sans aide, et l’enfant comprendra qu’il est digne d’être aimé et écouté. Cela se passe aussi simplement entre l’adulte et l’enfant intérieur.

Apprendre à aimer son enfant intérieur, à l’écouter, c’est laisser s’exprimer son être spontané, sa sensibilité profonde.

À l’inverse, le négliger mène aux sentiments de dévalorisation de soi, d’impuissance, et à des comportements dépendants.
Cette ouverture rejaillit de façon bénéfique sur tous les aspects de notre vie, de nos relations, particulièrement en couple :
– Se connaissant mieux, on se fera mieux connaître de l’autre ;
– Reconnaissant l’existence de son propre enfant intérieur, on reconnaîtra naturellement celui qui vit en chacun.

Un livre incontournable pour apprendre à aimer son enfant intérieur, à l’écouter, c’est laisser s’exprimer son être spontané, sa sensibilité profonde.

Un aspect capital de la communication et du développement personnel

Un classique – 10 000 exemplaires vendus.

Margaret Paul (Ph.D.) est docteur en médecine. Elle est la créatrice d’une méthode d’inspiration jungienne, inspirée d’un concept issu de la psychologie analytique : l’enfant intérieur dans le cadre thérapeutique.

https://amzn.to/2xheh5P

Choucaline plus proche de toi tumeur CHOUCALINERestez svelte 160px

 

Share Button

PAT HISSIER : les beignets de carnaval


le Blog note
de

PAT HISSIER

M HISSIER assure désormais sa rubrique Papisseries…

Bien sûr PATACHOU sera à ses côtés

Une gourmandise de plus dans la Chouette

La gastronomie et la pâtisserie françaises sont réputées à travers le monde. Si le nombre de plats et de desserts français est important, certains sont plus appréciés et plus connus que d’autres …
A eux de vous les faire découvrir…

QUE SAVONS NOUS
DES BEIGNETS DE CARNAVAL..?

 

Un beignet est un mets sucré ou salé fait d’une pâte assez fluide, frite dans l’huile

Le mot « beignet » est un diminutif du mot « beigne », qui date de la France du XIIIe siècle, où il désignait une boule de pâte frite dans du beurre. L’enflement de la pâte lors de la cuisson a donné, au sens figuré, la signification actuelle du mot d’argot français « beigne » : bosse suite à un coup.
Personne ne semble savoir ni où ni quand s’est répandu l’usage de trouer la pâte afin d’en uniformiser la cuisson.

Origines romaine

Le carnaval romain est également accompagné de friandises typiques. Tel est le cas des beignet de carnaval de Rome, castagnole castagnole alla romana, sorte de beignets fris, un peu comme des choux, parfois au rhum, limoncello ou autre alcool,

La coutume des beignets remonte aux fêtes romaines des calendes de mars. Celles-ci célébraient le réveil de la nature par des rites agraires.
À cette occasion, les interdits étaient transgressés et les déguisements autorisés.La première recette d’une pâte à beignet, l’aliter dulcia, est donnée par Apicius, dans son ouvrage De re coquinaria.
Marcus Gavius Apicius (25 av. J  – 37 apr. J.-C° – C’est une figure de la haute société romaine, dont l’existence est signalée sous les règnes des empereurs Auguste et Tibère.
Pline l’Ancien, dans son Histoire naturelle, cite plusieurs idées d’Apicius dans le domaine du raffinement culinaire..!


Dans les pays de religion chrétienne, avant la période de privation du carême, dite période de jeûne et qui dure quarante jours, il est de coutume de faire la fête et de manger « gras ». D’où « Mardi gras », qui est le jour précédant le carême.

Comme la fête rassemblait un grand nombre de personnes, il fallait confectionner des pâtisseries vite préparées et bon marché. Il s’agissait aussi d’utiliser les réserves de beurre, huile, œufs, avant les quarante jours de jeûne qui allaient suivre. D’où la tradition des beignets et également des gaufres et des crêpes.

Connaissez vous les Bugnes…?
Les bugnes du Sud-Est, sont originellement une spécialité culinaire du duché de Savoie, qui a fini par s’étendre dans tout le Dauphiné la vallée du Rhône et jusqu’en Auvergne.
Il s’agit d’une petite pâtisserie de la famille des beignets.

Beignets de Carnaval au sucre,

cuisson au four

Des beignets tous ronds et tous sucrés, mais moins gras, car cuisson au four !
Pour Mardi Gras et les festivités du Carnaval !

Ingrédients (5 personnes)

  • 1/2 œuf battu (environ 26g.. )
  • 1 pincée de sel
  • Du beurre fondu et du sucre glace pour la finition
  • 15 ml d’eau de fleur d’oranger
  • 25g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure boulangère sèche
  • 60 ml de lait + 1 cs
  • 10g de beurre
  • 160g de farine

Préparation

  1. Étape 1 :

    Faites tiédir le lait dans une petite casserole, à feu doux. Ajoutez le sucre et le beurre. Laissez chauffer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient fondus. Retirez du feu.

  2. Étape 2 :

    Mélangez la farine, le sel et la levure, dans un saladier. Faites un puits au centre. Ajoutez l’oeuf, le lait tiède et l’eau de fleur d’oranger. A cette étape : 2 solutions : vous pouvez pétrir la pâte à l’aide votre robot et de la « feuille ». Ou bien, usez votre ‘huile de coude et pétrir à la main. On pétrit 8 – 10 min, jusqu’à ce que la pâte soit souple et élastique. On farine un peu au besoin, tout dépend la farine utilisée…

    Placez la pâte dans un saladier, couvrir d’un linge et laissez reposez 1h dans un environnement assez chaud (pour moi, pas loin du chauffage, par exemple… ). La pâte qui aura ‘poussé’ doit doubler de volume.

  3. Étape 3 :

    Farinez votre plan de travail. Dégazez la pâte à beignets en la pétrissant 3 ou 4 min et en enfonçant vos poings ou vos paumes dedans contre le plan de travail.

  4. Étape 4 :

    Là encore 2 écoles : Vous pouvez soit abaisser la pâte au rouleau à patisserie sur 1.5 – 2 cm d’épaisseur, ou bien former un boudin pas trop épais, découper des tronçons et façonner des beignets ronds applatis, d’environ 2 cm de hauteur. La seconde technique est toutefois moins régulière.

  5. Étape 5 :

    Préchauffez le four à 180°C – 190°C.

    Déposez vos beignets sur la plaque du four munie de papier sulfurisé. Recouvrez d’un linge et laissez à nouveau pousser votre pâte environ 45 min.

    Badigeonnez au pinceau les beignets avec du lait et enfournez pour 9 min. S’ils ne sont pas dorés, laissez les encore 1 ou 2 min (ce que j’ai fait!) mais pas plus, sinon ils seront secs…

  6. Étape 6 :

    Quand les beignets sont sortis du four et refroidis, faites fondre un peu de beurre et badigeonnez l’intégralité du beignet. Roulez-le ensuite dans le sucre glace ou le sucre en poudre !

Epicerie et saveursSOURCE :

https://www.750g.com/beignets-de-carnaval


– Le gâteux vous fait peut être découvrir…?

Restez svelte 160pxLa cardamome est une épice d’origine indienne au parfum intense et à la saveur douce et piquante.
Son fruit, de couleur verte, pousse à proximité du sol seulement et sa maturation est irrégulière, c’est pourquoi la cueillette représente un énorme travail.
Les capsules sont ensuite séchées au soleil et parfois traitées par blanchissage.
La cardamome est l’une des épices les plus chères au monde, après le safran et la vanille. Elle entre dans la composition de nombreux types de curry.
Dans la cuisine européenne, on la retrouve dans les pâtisseries de Noël (p. ex. pain d’épices, spéculoos) comme dans la chair à saucisse, des liqueurs et certains mélanges d’épices.
La cardamome peut aussi agrémenter le vin chaud ou le café.
La poudre de cardamome est très parfumée, il faut donc l’utiliser avec parcimonie.
Poudre de cardamome bio 200g

Conservation:
pas plus d’un an.

LE GÂTEUX et ses Papisseries

 

Share Button

LIBRE EXPRESSION : Ronchon DELAGE le casse-noisettes..!!!

BLOC DU BÉTON DÉSARMÉ…!!
A l’heure où le médecin est en cabinet fermé…. où le barman de fin de soirée arrosée est aux 35 heures….
La parole semble prisonnière….
Allez voir le curé…? Oui.. Mais il y a si longtemps que vous n’avez pas vu un confessionnal que vous avez peur de vous tromper de porte …!
Alors … « Entrez sans frapper » …. est fait pour vous ….
Soufflez, sur les braises si vous le voulez…
Ainsi jaillira la lumière..!
L
a parole est à vous….. Soyez les rédacteurs d’un jour pour vous exprimer ….
Pour nous parler…!
ALLEZ Y ON VOUS ÉCOUTE….
La Chouette est sur votre épaule pour mieux vous entendre..!

Bonjour je m’appelle RONCHON DELAGE
( On se croirait aux alcoolos anonymes…
je parle pour l’avoir lu dans les livres)

DELAGE c’est mon nom je suis un pote âgé comme vous tous…

A la seule  différence, c’est que dès qu’on vous a posé dans le berceau le grand  naufrage du vieillissement  était commencé … EH Ben…! Quand tu t’appelles DELAGE,  tu as le début et la fin dès l’entrée en matière ….!
RONCHON C’est pas mon prénom,  c’est ma seule qualité…
Au point que c’est devenu mon surnom dans la famille.

Avec l’Age, le Ronchon se tient a l’écart du monde et de ses tumultes… mais la vie l’appelle à venir la voir…
C’est de ma dernière sortie dans le monde dont je veux parler aujourd’hui dans cette rubrique libre expression qui est une excellente occasion de ronchonner et me faire une réputation en extra-muros.

Deux places pour « casse-noisettes » camarade Ronchon..

Ma Suzon adore les ballets et quand vous habitez dans la France profonde, il vaut mieux ne pas louper quand les ballets russes viennent se chauffer au soleil du sud.

Banco..!!! Moi du moment qu’il y a un fauteuil dans le noir … je suis prêt pour faire mon début de nuit en bonne compagnie.. !
Justement parlons-en… Pour bien dormir une nuit se prépare.. et si tu as ta Suzon à droite et tu n’as pas pris ta maitresse à ta gauche, tu peux t’attendre à tout… Surtout au pays du Rugby où les colosses nourris au gazon frais des pelouses sortent eux aussi des stades
Eh bien non camarades .. Rien de tous cela….. j’ai vu arriver une bourgeoise entre deux âges (avec l’ORÉAL peut être trois) qui visiblement venait s’assoir auprès de l’ami Delage.
Le temps de remercier ST Meetic de me l’avoir envoyée pour préparer ma nuit….

Je tente de capter son regard pour faire les salutations  d’usage… (Ronchon mais honnête homme…. Avec les dames, je commence toujours par les yeux … Peu de temps… car elles me sortent aussi par-là)
C’est là que le craquement de mes cervicales, c’est mêlé au bruit des fauteuils… Je n’ai donc vu qu’une chevelure blonde… ( c’était bien du l’OREAL) J’ai pas laissé trainer mes implants, post cataracte, au milieu de ses cheveux fourchus… pour attendre que le coude à coude fasse le reste…

Vous voyez le monde est hostile.. ! je sors et je suis obligé de jouer des coudes pour préparer ma nuit et sans pouvoir le demander poliment.
J’ai, de la dame en grande conversation avec sa fille , aperçu que l’arrière de sa tête, son bouchon de carafe qui lui servait de bague pontificale et  son poignet avec un bracelet de perles de Pandora. Vu leur nombre, elles devaient lui servir de chapelet pour prier que ce malotru ne lui adresse pas la parole ….. J’ai donc fait ma nuit en musique… Stoppée par un cauchemar où je restais : Un Ronchon qui se transformait en homme invisible … je voyais ma voisine mais elle ne me voyait pas..!!!

CASSE-NOISETTE LA VALSE DES FLEURS
Comme je sens pas le fuel, et que la danse des fleurs avait dû m’améliorer l’ordinaire, j’en déduis gentiment, que trop de dames (âgées) oublient, par coquetterie, de voir un opticien de temps en temps….. !!!
Quand tu as peur du loup, normal que tu évites d’aller chez Affleloup… et encore moins de Caresser du coude le chien des enfers.. !
Au fait casse-noisette… C’est comment ? C’est casse C….. Pour le dire poliment comme on dit du côté de Grenoble : « un peu casse noix… ! »
La prochaine fois, j’irai voir du Flamenco… ça se danse avec les pieds et les dames tiennent les castagnettes …. Je pourrai faire un mano à mano en allant directement compter les perles du Pandora…. Juste avant de rendre les comptes à la Baleine SCHIAPPA.
Oui madame…. Celle qui a fait ses premières larmes à l’université de Grenoble, elle luttera contre la discrimination des vieux Ronchons
j’entends d’ici, sur BFM TV…  la Baleine qui dira :
 « C’est assez.. ! Ce vieux cachalot n’est pas une orque.. Juste un vieux ronchon »

– Crévindiou Mesdames, dès demain…
Saluez votre voisin… Il a de si douces mains..!

– Prudence Hortense l’orque est un épaulard…!
Au delà de l’épaule et du  coude, il y a un bras, et il peut l’avoir un peu trop long à votre gout….
A moins que vous alliez au spectacle que pour ça..
Alors…! ST Meetic priez pour elles
Car elles n’ont plus l’âge d’être des tapineuses artistiques….

SOURCE :
inédit de la chouette

AVIS AUX LECTEURS CONTRIBUTEURS

Si vous avez un texte à nous soumettre voici nos coordonnées
SI vous devez encore l’écrire ….
Alors laissez les plumes de la chouette tranquilles, Prenez plutôt une alouette elle a l’habitude d’être plumée … En chantant..!
choublanc@mafeuilledechou.fr

AVERTISSEMENT CAMARADES :
– j’en suis le modérateur.. Aussi pour que la Chouette ne se fasse pas voler dans les plumes et que les autorités du web et ne la fasse tomber de son clocher, nous ne publierons rien qui ne soit dans l’esprit de notre ligne éditoriale ou qui soit contraire aux bonnes mœurs, au respect de la vie privée etc etc…
« Expression libre comme le vent » OUI mais le vent peut tourner et dans ce cas c’est pas la girouette qui tournera mais le vent…. pareil que dans les ronds points..!
Débat donc… mais pas déballage..!

retour sur la rubrique du même tabacChou Blanc

RETRO : C’est du même tabac…..

Share Button