Archives de catégorie : chou frisé

les bloc notes de chou frisé

LA CHATTE DE GERMAINE ET MOI ON EST FÉLIN L’UN POUR L’AUTRE

chat-honteux.jpgBLOC NOTE FRIVOLE
par

Chou Frisé

« Pas des sots sans sottises….Pas de sottises sans sots…. et pas de chat sans souri..res….. »

LA CHATTE DE GERMAINE ET MOI……
ON EST FÉLIN L’UN POUR L’AUTRE

– On se fâche pas GERMAINE c’est pour ta fête aujourd’hui..
Tout le monde sait bien que que la tienne elle fait pas Miaou Miaou…


– Ça dépend avec qui elle fait ronron…!!!

– Ou de ce que lui a fait RONCHON..!!

VIDEO: Les deux copains le chat et le hibou

Le moine tibétain… avait peur du chat du couvent

Un moine tibétain marche sur une route glacée de montagne et entend un faible pépiement.

Il regarde autour de lui et voit au pied d’une haie, un tout petit moineau moitié mort de froid.

Il le prend et le réchauffe dans ses mains. « Que faire, s’interroge-t-il ?
Si je le garde avec moi, il va salir ma robe et au couvent le chat le mangera.
Si je le laisse ici, il va mourir de froid. »

Soudain une idée lui vient : pour le protéger du gel, il place l’oisillon dans une bouse fumante de vache sacrée, et poursuit son chemin l’âme en paix.

L’oisillon se réchauffe et commence à chanter à plein gosier sa joie d’être encore vivant.
Un renard qui passe par là, entend la bouse de vache chanter.

Intrigué il s’approche, découvre notre moineau et le croque.

Trois moralités à cette histoire :

1) Celui qui te met dans la merde ne te veut pas forcément du mal
2) Celui qui t’en sort ne te veut pas forcément du bien
3) Quand tu es dans la merde, ferme ta gueule !

Julie la rousse et son Julot

On est félin pour l’autre

Vous avez demandé la police … Ne quittez pas….. Vous avez demandé la police … Ne quittez pas….

Allô Poliiiiiiiiiiiice ??????

– Urgence ! Envoyez un flic ! Un chat est entré dans la maison !…

– Que voulez-vous dire par « un chat » ?
– Un Chat, Merde !!! Un chat méchant !
Vous ne savez pas ce que c’est qu’un chat ? … Il est entré dans la maison et il arrive vers moi !!!

– Attendez, je ne comprends pas. Vous voulez dire un voleur ?
– Mais non ! Un Chat Merde !!!
Un Chat !… Miaou ! Miaou ! Miaou !…
– Mais qu’y a-t-il de dangereux avec un chat qui vient vers vous ?
– Il va me tuer ! Et c’est vous les responsables, bandes de cons !!!
– Mais? Et d’abord qui est au téléphone ?

– Je suis le perroquet !!!… Putain de bordel de merde !!!…

Chatons un peu….

Comment faire l’amour ??

Le petit matou suit son grand frère qui lui dit qu’il va lui montrer comment faire l’amour.

Les deux chats arrivent près de la ferme où se trouve la chatte désirée et commencent à miauler.
Mais c’est le chien de garde qui arrive et qui commence à leur courir après.
Les 3 animaux courent autour de la ferme avec le matou en tête suivi du petit chat et du chien féroce qui aboie.
Ils font ainsi 1, 2 puis 3 tours de la ferme en courant à fond. Au quatrième tour le petit chat, au prix d’un effort paroxystique, arrive à rattraper son grand frère et lui crie :
« Bon, moi je baise encore un tour et puis j’arrête, car c’est vraiment fatigant… »

Le trou

Un gars est en train de creuser un trou dans son jardin.
Le voisin qui le voit à l’œuvre lui demande: – Salut voisin, c’est pourquoi ce trou ?
L’autre répond :
– C’est pour enterrer mon canari qui est mort
– Oh… je suis désolé. Mais ça me semble être un bien grand trou pour une si petite bête, vous ne trouvez pas ?
– Ben, c’est parce que mon canari est à l’intérieur de votre p… de chat!

Le chat est en forme…?

Madame téléphone à son mari de son lieu de vacances :

Tout va bien ? Le chat est en forme ?

– Non, il est mort !

– Tu pourrais me ménager, me préparer à cette terrible nouvelle. Tu aurais pu me dire qu’il se promenait sur le bord du balcon


– Et maman, elle va bien ?

– Elle se promenait sur le bord du balcon…

retour sur la rubrique du même tabacCHOU FRISE 

  RETRO : C’est du même tabac…. 

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LES HÉRITIERS D’ONCLE TONI

les indiscretions du salon de coiffure  BLOC NOTE
de Chou Frisé

Je sais pas si vous êtes comme moi….. mais dans ma famille c’est au premier héritage que les relations se sont tendues puis distendues, au point de se rompre…….
C’est dans ces moments là, que votre frère de lait, devient très frère de laid et je dirais même cochon de lait….
La faute à qui….? Au petit cochon qui est parfois plus gros que prévu…….!!

Dans ce monologue, PERE GUISSET raille ses contemporains.   Les générations se suivent mais se ressemblent…….. surtout quand il s’agit de tuer le cochon….!

Héritiers ou héritières même combat…. mais on ne se mélange pas …!

LES HÉRITIERS D’ONCLE TONI (monologue)

 

Quand oncle Toni eut quatre-vingt-dix ans, Dieu lui pardonne,
ayant goûté ce qu’il y avait de mieux dans ce bas monde,
décida d’aller voir saint Pierre,
ses héritiers se dirent: « Bonne affaire ! »
C’est qu’il n’était pas mal loti, l’oncle Toni, tout bien pesé :
deux mas, trois maisons et pas mal de fermages…!
A son enterrement, personne ne manquait,
tout le monde était là, tous mouillaient leur mouchoir.
Il y avait tonton Pere, Xico, un mien cousin, et tante Sidonie,
mes cousines Rosa, Marta, Filomena et Marie,
Baptiste l’orgueilleux, mon oncle, le douanier,
tante Hortense, sa femme, née au Pas-de-Calais,
tante Eleonora, qui habite au Boulou
et qui ne se déplace qu’aux grandes occasions,
l’oncle Jacques, un rat, venu avec sa femme,
qui disait à Baptiste: « 
On est bien peu de chose, ici bas,
pas la peine de s’y faire du mauvais sang » .

 

Mais c’est tante Mena qu’on remarquait le plus :
elle criait et pleurait à vous fendre le cœoeur.
Son neveu Victor la traînait. Elle n’arrêtait pas
de crier: « Pauvre Toni, je ne t’oublierai pas, je te l’assure ».
Chacun savait qu’elle ne pouvait pas le blairer.
« Brave Toni », ajoutait Pere, le miséreux,
« Il avait un bon coeur et un fichu caractère ».
Jepe, cousin au moins au cinquième degré,
Renchérissait: « Un fichu caractère, je vous le dis. »
Il était bien placé pour le savoir car, figurez-vous,
ils en étaient venus aux mains, un jour,
et le brave Toni, malgré ses soixante-dix ans,
l’avait roué de coups de poing et de soufflets.
Bref tous pleuraient le mort, lui trouvaient des vertus.
On pensait:
« Tu nous laisses beaucoup, chacun aura sa part« .
Après l’enterrement, les héritiers au mas se retrouvèrent.
Une bonne douzaine, peut-être davantage !
On avait bien mangé: haricots, anchois et force oeufs durs.
C’était beau de nous voir ainsi, tous réunis !
« 
Y’a pas« , disait tante Hortensia, la femme au douanier,
qui était née, ai-je dit, au Pas-de-Calais,
« 
Y’a pas, disait-elle, c’est une belle famille, des gens gentils,
et je suis bien contente d’en faire partie ».

Tout s’était bien passé, c’est vrai :
l’oncle enterré, on fumait en attendant le café.
Qui donc mit le feu aux poudres ? Jamais je ne le sus.
On parla d’héritage, ce qu’il ne faut pas faire
dans. un moment pareil. C’est fait, c’est fait ! On n’y changera rien.
De telles discussions ce n’est pas bon à faire !
Plus on discutait et plus ça se gâtait.
Les esprits s’échauffaient.
Oncle Baptista voulait faire « des lots en toute impartialité« .
Le cousin Xico protesta qu’un triste douanier,
avec ou sans sa petite moitié, n’avaient pas à y mettre le nez :
s’il fallait faire des lots, « 
c’est lui qui s’en chargerait« .
Oncle Jacques douta qu’il sache se moucher,
et fit remarquer qu’il était le plus vieux et donc tout désigné.
Xico lui répondit mais je n’entendis rien,
sauf la claque sonore dont le gratifia l’oncle.
« Bien », fit tonton Pere, voyant les choses mal tourner,
« 
Ça ne servira à rien de discuter ? Et s’il y a un testament ?« 

Les femmes s’en mêlèrent, et ce ne fut pas mieux.
Le débat général devint si passionné
qu’on se traita de tous les noms d’oiseaux.
Cris et disputes, on lava en famille beaucoup de linge sale.
S’il l’avait vu, l’oncle Toni aurait bien ri.
On en entendit des vertes et des pas mûres. Quand on fut las
de crier, on passa tout à coup aux empoignades !
Ce fut un beau combat: je peux dire que pour bien digérer
on n’a pas encore inventé mieux !
Tante Carolina, de courage admirable,
avec son parapluie se frayait un passage.
L’oncle Baptista, vous savez, le douanier,
était un vrai boxeur, fallait voir.
Il y voyait mal, ce qui évita un carnage.
Tonton Pere, debout sur une chaise, les cheveux fous,
prêchait le calme et l’union, le respect de la mort.
Il parla trop longtemps, et il eut tort :
d’un coup de bouteille à la tête, Victor lui coupa le sifflet.
Que pouvait dire l’oncle, quand le mal était fait ?
Un oeil au beurre noir et tête nue, tante Sidonia courait :
sa perruque était pendue à une armoire.
Cousine Filomena, à genoux sous la table, cherchait son râtelier.
Cousin Xico ne se sentait pas bien, il était aveuglé.
Il avait sur le front une bosse de la taille d’un oeuf.
Il me regardait, souriait, se coucha sur le sol et s’endormit, content.

Comme ça avait démarré …tout c’est soudain arrêté
il n’y eut aucun mort , mais il s’en fallut de peu.
l’oncle jaume, s’en est sorti avec des béquilles et débraillé
l’oncle Batista, avec la tête cabossée
la tante Carolina y a laissé son parapluie et deux molaires.
la cousine Maria paraissait piquée des guêpes et des frelons
l’oncle Pere … le prédicateur,
est resté huit jours sans reconnaitre qui que ce soit
le cousin Xico, avec un coup à la tête qui ne l’a pas amélioré
la tanta Hortense… celle du Pas de Calais,
y est revenue, pleine d’orgueil, un œil fermé, griffée et boitant
au bras de l’oncle Batiste qui n’était pas plus brillant

Vous pouvez me croire, ils étaient pas brillants les héritiers de l’oncle Toni,
ils paraissaient tous sortis du four de Lucifer
Ils n’avaient rien réglé, mais ils avaient eu un grand plaisir
quand la vapeur est bien montée, croyez moi pour se détendre…!
rien de mieux que de s’échauffer les oreilles pour s’entendre
pour ma part la beigne que j’ai offerte à Batista, je peux l’avouer
il y avait des années que je la lui réservais
je pensais souvent, si un jour j’ai l’occasion tu me la paieras ….!
Le coup de parapluie que la tante m’assena
elle devait , de longue date me le réserver
Enfin tout dans un cours normal aller rentrer
car personne ne devait plus rien à personne
« y a pas » disait en boitant la tante du Pas de Calais
 »
avec une famille comme ça c’est un plaisir de s’expliquer « 

mais le plus poilant dans cette affaire…. savez vous ce c’est
c’est que nous qui nous étions étripés, et bien assaisonnés
nous avons été bien attrapés
quand nous avons su, mais un peu trop tard,
Que l’oncle Toni ce paillard
avait pris pour héritière
la Rosina, sa « fermière » ….!

PERE GUISSET

 

  – Vu ce que je vois…..!
C’est promis, je ne participerai pas à mon propre héritage….!

barre bleue

  Chou frisé


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Jour, semaine, calendrier et almanach


les potes doivent être éclairés

CHRONIQUES CHOUCROUTE
par le Pote H

Dans mes chroniques on m’’a demandé de cultiver les potes âgés pour leur montrer la différence entre culture et agriculture.
Vu leur sénilité précoce nous procéderons toujours, par des anecdotes, qui leur permettront de mieux mémoriser, et de bien comprendre le sens des choses …..


Je viens donc avec vous aujourd’hui pour essayer de comprendre les mots que nous utilisons pour nommer le temps qui passe…. Les poètes s’étaient déjà préoccupés de la fuite du temps …. alors ensemble et sans poésie mettons des mots sur l’un des maux qui nous ravage…. le temps

– OH purée va y avoir du boulot …. Merci monsieur excusez nous…… c’est une erreur il n’y a aucune fuite  chez nous….. Mais si on pète les plombs…. C’est noté votre entreprise fait aussi l’électricité… si on pète un cable …. SUPER….. Vous faites aussi…. Alors à bientôt….!


Musique d’ambiance

LE TEMPS QUI PASSE

Mon enfant, mon amour, je te dois ces printemps,
Mon âme, mon amour, je te dois ces instants   Je vous dois toutes joies au monde,
Ce qu’il reste de foi au monde   –  , Alain barrière – 1983

LE CHOURISTEL’année 2023  est commencée par des jours qui succèdent aux jours qui forment des semaines….
et des mois…!!!
Mais qui sont ces jours..?
D’où viennent leurs noms et pourquoi 7 jours ?

Les jours de la semaine ont été replacés dans le cadre symbolique du nombre sept.
Ils constituent comme une sorte de totalité résumant le temps et l’espace, une sorte de microcosme de l’évolution.
Les six jours de travail sont censés tourner comme des planètes autour du Soleil.
Chacun de ces jours porte le nom des sept astres que les astronomes de Babylone connaissaient.
Chez les Romains, chacun des sept jours était dédié à une divinité et à sa planète :

 1 Lundi était le jour de la Lune.
 2 Mardi, jour de Mars, planète dédiée au dieu de la guerre en raison de sa teinte rougeâtre évocatrice du sang. 
 3 Mercredi, jour de Mercure, dieu du commerce, des voyages, des échanges. En effet, Mercure était le messager des dieux.
 4 Jeudi, jour de Jupiter, qui régnait sur l’’Olympe et Maître des dieux.
 5 – Vendredi était le jour de Vénus, déesse de l’amour ; on l’’appelait aussi l’’étoile du berger.
 6 – Samedi était jour de Saturne, divinité romaine très ancienne censée avoir enseigné aux hommes l’’agriculture.
Cependant, le mot « samedi » a une autre origine.
Il dériverait du bas latin « sambati dies » ou « jour du sabbat », mot hébreu qui signifie « repos ».
 7 Dimanche était le jour du Soleil, astre dédié à Apollon.
Ce mot « dimanche » dérive du latin chrétien « dies domenicus », jour du Seigneur, jour consacré à la prière et à la contemplation. C’est d’ailleurs officiellement le premier jour de la semaine. 

Heptagramme avec les sept jours de la semaine

Les Hébreux furent les premiers à régler leur vie sur la semaine. En effet, pour eux, Dieu avait créé le monde en six jours et se reposa le septième.

Autre origine probable de la notion de semaine :

Il faut environ sept jours pour passer de la Nouvelle Lune à son premier quartier, sept jours pour passer du premier quartier à la pleine Lune, sept jours pour passer de la Pleine Lune à son dernier quartier, et sept jours pour passer du dernier quartier à la nouvelle Lune.

Et pourtant, ce ne fut qu’’au Moyen Age que l’’usage de la semaine deviendra courant.

Bracelet de camées italien représentant les jours de la semaine correspondant aux planètes en tant que divinités olympiennes : Diane pour lundi, Mars pour mardi, Mercure pour mercredi, Jupiter pour jeudi, Vénus pour vendredi, Saturne pour samedi et Sol pour dimanche.


Qu’en est-il des mois de l’année


Janvier dis moi qui tu es….?

Le mois de janvier tient son nom du roi de la paix Janus , qui avait la particularité de posséder deux visages, ce qui lui permettait de regarder à la fois l’année qui s’en allait et celle qui commençait.

LE CHOURISTE– Un porte s’ouvre une porte se ferme …..

Janus était le dieu des portes qui était représenté avec deux visages parce que chaque porte ouvre sur deux possibilités.

Ce dieu romain des commencements et des fins, des choix, du passage et des portes1. Il est bifrons (« à deux têtes ») et représenté (voir illustration) avec une face tournée vers le passé, l’autre sur l’avenir.

Il est fêté le .
Son mois, Januarius (« janvier »), marque le commencement de l’année dans le calendrier romain.

VITRAIL CATHÉDRALE DE CHARTRES   –  Le zodiaque et les travaux des mois (lancette gauche, baie 28a). Janus et Verseau.

 

Son temple est situé sur le forum de Rome. Il est rituellement ouvert en temps de guerre et fermé en temps de paix. L’une des collines de Rome, le Janicule, lui est consacrée.

Il aurait sauvé Rome en faisant surgir une source chaude devant les pieds des guerriers sabins que Tarpeia avait fait entrer dans la citadelle.

LE CHOURISTE
Parlez-nous almanach et calendrier

La signification du mot « Almanach » ?

Le mot vient de l’arabe Al-Manach, qui signifie le compteur, c’est-à-dire un livre qui compte le temps et sa durée.
Aujourd’hui, l’almanach prend la forme d’un document publié tous les ans, et dans lequel on retrouve pour chaque jour, en plus de l’éphéméride (lever et coucher du soleil, phases de la lune, etc.), des informations sur des sujets divers et variés.

La signification du mot « Calendrier » ?

Le mot vient du latin calendarium, qui signifiait un petit livre comptant ou indiquant à Rome les Calendes ou les premiers jours des mois et les divisions de ces mois.

Aujourd’hui, le mot Calendrier signifie un petit livre qui indique les mois, les semaines, les jours et tout ce qui a rapport au temps.

Chez les Romains, le calendrier a d’abord été réformé par le roi Numa, puis par Julius César, qui l’a appelé Calendrier Julien.
Le calendrier qui est en usage aujourd’hui est celui qui avait été réformé par le pape Grégoire XIII en 1582, d’où son nom de calendrier Grégorien.

Ce calendrier a cependant été mis entre parenthèses pendant plusieurs années après la Révolution puisqu’à l’avènement de la République, en 1792, un nouveau calendrier Républicain a été mis en vigueur.
C’est Napoléon qui a rétabli le calendrier Grégorien le 1er janvier 1806.

RETROUVER LE CALENDRIER DES VACANCES SCOLAIRES ET DES JOURS FÉRIÉS 2023  


POTACHE

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ALCOOL : Connaissez vous le Trois six

les potes doivent être éclairésCHRONIQUES CHOUCROUTE
par le Pote H

Dans mes chroniques on m’’a demandé de cultiver les potes âgés pour leur montrer la différence entre culture et agriculture.
Vu leur sénilité précoce nous procéderons toujours, par des anecdotes, qui leur permettront de mieux mémoriser, et de bien comprendre le sens des choses …

OH purée va y avoir du boulot …. Merci monsieur excusez nous…… c’est une erreur il n’y a aucune fuite chez nous…..Mais si on pète les plombs…. C’est noté votre entreprise fait aussi l’électricité…
si on pète un cable …. SUPER…..Vous faites aussi…. Alors à bientôt….!

La part des anges
La part des anges est la partie du volume d’un alcool qui s’évapore pendant son vieillissement en fût   

ALCOOL : CONNAISSEZ VOUS LE TROIS SIX

Le Trois-six est une eau-de-vie fabriquée en Normandie, portant ce nom pour signifier « trois mesures d’alcool et trois mesures d’eau ».

Cet alcool faisait l’objet d’un trafic de contrebande dans les îles Anglo-Normandes, en particulier aux Écréhou.

On l’appelait également « Preuve de Hollande » et elle titrait 19° Cartier.

Les Écréhou sont un petit archipel anglo-normand formé d’îles et de rochers situés dans la mer de la Manche.

Certaines des îles sont submergées par la marée haute, la plupart de ces îlots sont inhabitables.

 Les Écréhou  sont situées à un peu plus de 11 km au nord-est de Jersey et un peu moins de 15 km des côtes françaises du Cotentin.

Dans la région du Languedoc le « Trois-Six » était l’alcool à 95 / 96° issu de la distillation du marc de raisin.

En viniculture, le marc de raisin est l’ensemble des résidus secs résultant du pressurage ou du foulage des raisins ainsi que de la cuvaison.
De cette dernière est issu le marc dit de cuve ou de vin dont la distillation produit de l’eau-de-vie de marc, ce marc étant en outre valorisé comme condiment.

Petite histoire du Trois six

Au XIXe mais aussi au début du XXe siècle, le trois-six était vendu sur les places publiques dont certaines en ont gardé le nom, le « trois/six » (92 à 95 degrés) et la fine (65 à 70 degrés).

Le prix de vente n’était pas le même pour les deux alcools.
Pour vérifier que c’était bien des barriques de trois/six que l’acheteur avait devant lui, il faisait le mélange 3/6e.
Le degré du mélange était alors de 45° et il devait s’enflammer, ce qui n’était pas le cas pour la fine, qui ne titrait plus alors que 35°.
Cette opération était faite sur place, à une époque où les alcoomètres n’existaient pas.

  PARLONS DISTILLATION ET ALAMBIC

L’alambic fut d’abord utilisé pour fabriquer des eaux florales, des huiles essentielles ou des médicaments, avant de permettre la production d’eaux-de-vie par distillation de jus de fruits fermentés

L’alambic est composé habituellement de quatre parties :

  • le corps ou chaudière ou encore cucurbite, élément dans lequel se trouvent les liquides à distiller, est chauffé directement sur un foyer ou sert de bain-marie ;
  • le chapiteau recouvre la chaudière et est muni d’un tube conique dans lequel les vapeurs vont s’élever ;
  • le col de cygne, tube primitivement conique et en arc de cercle (d’où le nom) puis cylindrique et rectiligne sur les appareils plus modernes, qui amène les vapeurs dans le condenseur ;
  • le serpentin ou condenseur, tube en hélice à axe vertical sur les parois duquel les vapeurs se condensent par l’effet du refroidissement dû au liquide circulant autour. Les plus anciens appareils avaient un condenseur rectiligne plus ou moins incliné.

Il est jamais trop tard pour apprendre à ne pas mourir idiot…!!!
Quand dit on qu’une affaire est alambiquée ?
C’est quand elle est exagérément compliquée… confuse..! (Sans doute a cause de l’itinéraire du serpentin de l’alambic

SOURCE :                                 


POTACHE

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