Archives mensuelles : mars 2017

Saute Hannibal mon bel animal…!

 portadaimgvert.JPGBLOC NOTE
de
Chou vert

envoyez le taureau   Musique d’ambiance
barre verte

Saute Hannibal mon bel animal…!

Deux prés, dans l’un,  il y a une belle petite vache qui se prénomme Marguerite et, dans le second il y a un énorme taureau super hyper musclé portant le nom de HANNIBAL. La petite vache en est folle amoureuse et, toute la journée à travers la clôture de fils barbelés  elle lui dit :

« HANNIBAL mon bel animal je t’aime depuis toujours. Saute mon bel Hannibal saute…. »

Un jour HANNIBAL en a marre, alors il prend son élan saute la clôture pour aller trouver la petite vache qui lui dit :
– « A enfin te voilà HANNIBAL mon bel animal… »

Et celui-ci lui répond :
– « HANNI tout court j’ai perdu mes « balls » sur la clôture. »

barre verte

CHOU VERT
(suivre mon bloc note : catégorie chou vert)

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PAPY JANOT: Le petit boulanger a perdu Pomponnette

logo dis papySi vous avez le bonheur d’être Papy
Vous ne pouvez pas avoir échappé au
« C’est quoi..?  » et
« Comment on fait ça .. ? »

Pour que vous soyez pas en panne et que vous preniez même de l’avance
sur vos choupinets et choupinettes …

La Chouette a créé la rubrique de
Papy JANOT


« Dis Papy JANOT ….
Comment on fait..? »

Aujourd’hui : Comment on fait le pain

LOGO PAPY JANOTTu vois Lapinou quand mamy te fait
réciter ta prière et que tu demandes qu’on te donne ton pain quotidien …..
cela veut dire que tu ne veux  jamais
avoir faim dans ta vie …!

Mais sais tu qui te le fabrique ce pain quotidien..?

Écoute et regarde avec moi la vidéo qui suivra mon explication et tu sauras..! …   TOUT..!


 LE MÉTIER DE BOULANGER
C’est préparer et cuire des pains et des viennoiseries
et proposer des produits cuisinés salés ou sucrés

Que fait-il ?
Baguettes et croissants, flûtes et brioches, couronnes et chaussons… Le boulanger fabrique et vend aussi bien des pains que des viennoiseries.
Si sa formation le permet, il prépare lui-même des pâtisseries.
Il propose aussi des sandwiches et cuisine de plus en plus des plats de traiteur comme les quiches, les tartes salées ou les salades.

petit-janot-super-trucComment travaille-t-il ?
Le boulanger utilise différentes farines pour fabriquer une pâte à pain ou à viennoiseries. Il la pétrit, la met en forme et la laisse reposer en la surveillant très attentivement.
La pré-cuisson et la cuisson s’effectuent fréquemment dans un four à commandes numériques.
Il répète ces gestes en moyenne trois fois par jour afin que les produits proposés soient frais et disponibles à toute heure de la journée.

Où exerce-t-il ?
Salarié, le boulanger travaille dans des unités industrielles ou bien des laboratoires de magasin où s’effectuent les différentes phases de fabrication du pain, des pâtisseries et des viennoiseries. Artisan à son compte, il possède et dirige une boulangerie de proximité.

Belle fournée Papy Janot ! Chouette information !
il faut leur dire  que les
boulangers français bénéficient d’une bonne image de marque à l’étranger, notamment en Amérique du Nord.
L’idéal pour ceux qui souhaitent voir du pays…. New york….  New york


– Faut aussi qu’ils sachent que la fatigue en a découragé plus d’un !
Le boulanger se lève entre 3 et 5 heures du matin, travaille souvent les week-ends et jours fériés.

LOGO PAPY JANOTLes équipements modernes rendent cependant le travail moins pénible que par le passé….

REGARDEZ……



petit-janott-tres-fortEt on peut devenir boulanger quand on sera grands ….?

SOURCES :
site: Les métiers de la boulangerie

LOGO PAPY JANOTPAPY JANOT

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ALLEZ MAMY RACONTE : Les oiseaux de feu (conte pour enfants)

Logo allez mamy raconte étéALLEZ MAMY…! RACONTE….! est une série pour les petits et les grands enfants..!
Tout cet été dans la Chouette, ma Mamy se transformera en conteuse de bord de mer….ou d’Arrière pays….
Préparez les esquimaux glacés…..
Pour les autres ….??
ceux qui ne partent pas en vacances faute de moyens ou de forces pour assumer le voyage….
Ben..! Faisons les rêvez…..!


logo mamy turlututu smallAujourd’hui:
LES OISEAUX DE FEU

Mes chers enfants moi aussi, j’avais une grand mère qui, comme moi, aimait à raconter des histoires à la choupinette que j’étais en ce temps là….!

Elle se plaisait à me parler des histoires du temps jadis que les grands mères racontaient de génération en génération les enseignements des civilisations indiennes ou l’intelligence des bêtes, les bons génies  et l’amour de la nature faisaient partie intégrante de leur culture ancestrale   ….. Écoutez celle des oiseaux de feu

Les oiseaux de feu

Mille ans de contes Indiens d’Amérique du Nord ».
D’après l’oeuvre de William Camus / Ka Be Mub Be.


jonas

En un lieu agréable, entre le Fleuve Hurleur et l’endroit où la grue se tient entre les roseaux, vivait autrefois un Brave doté de pouvoirs surnaturels.
logo jonas étéUn bon génie lui avait donné quatre flèches magiques :
une noire,
une rouge,
une jaune
et une blanche.
Il était donc un excellent chasseur.
Un soir, après avoir dîner, il s’allongea pour dormir un peu.

Durant son sommeil, deux oiseaux de feu sortirent des nuages et l’emportèrent loin vers l’ouest et le déposèrent au sommet d’une haute montagne…

Editions :  » Milan »
Illustrations : Monazimba
Illustration musicale : Emmanuel Ménis

logo mamy raconte aux pitchousALLEZ MAMY RACONTE…!
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RETRO : C’est un autre épisode….

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