Archives mensuelles : juillet 2014

L’ART ET LA PALETTE AU CHOU : A mes parisiennes ….. PARIS 1900

L’ART ET LA PALETTE AU CHOU :
PARIS 1900

VOICI NOTRE RUBRIQUE DE 2011 QUI NOUS INVITE A  UN RETOUR AU MUSÉE DU
PETIT PALAIS – PARIS

« PARIS  1900, la Ville spectacle » est en effet, sous une autre forme, repris du 2 avril au 17 aout 2014

Paris 1900 / Nocturne le jeudi jusqu’à 22h
La Ville spectacle
2 avril – 17 août 2014

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Paris 1900, la Ville spectacle

L’exposition « Paris 1900, la Ville spectacle » invite le public à revivre les heures fastes de la capitale française au moment où elle accueille l’Exposition Universelle qui inaugure en fanfare le 20e siècle.

Exposition Paris 1900 – Petit Palais par paris_musees
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– Wiki..!  On a paumé les pinc.. eaux…
– On s’en fout, c’est de la peinture à l’huile
.

NOTRE ARCHIVE SUR L’EXPOSITION PRÉCÉDENTE  « PARIS 1900 »

LES  COLLECTIONS  1900
Les collections du Petit Palais sont de remarquables témoins du Paris des années 1880 à 1920 et de l’atmosphère qui régnait alors dans la Ville Lumière. L’exposition rend hommage à la Belle Époque en dressant un portrait fidèle du Paris mondain avec ses artistes en vogue qui traduisent la somptuosité et le luxe de la vie bourgeoise et du Paris populaire avec ses faubourgs industrieux et souvent miséreux qui deviennent source d’inspiration pour des artistes à la fibre plus sociale.

Les visiteurs pourront y admirer des tableaux, des sculptures, des aquarelles, des gravures, des photographies et des objets d’art décoratif.

PARIS  MONDAIN

Le Paris mondain peut se définir comme un courant artistique qui s’efforce d’adoucir les brutalités du monde afin d’embellir la vie. Ainsi, l’académisme élégant de Joseph-Marius Avy ou de Charles Giron et l’impressionnisme assagi d’Auguste Renoir s’efforcent de flatter l’aimable apparence des gentes dames et demoiselles des beaux quartiers.

Georges-Jules-Victor Clairin Portrait de Sarah Bernhardt (détail), 1876

Les styles picturaux plus francs de Jacques-Émile Blanche ou de Léon-François Comerre concourent au même résultat. Quant à l’invention des artistes décorateurs, elle n’’a de cesse de se renouveler pour rendre aussi délicieux que possible les cadres de vie et ses accessoires.

Les sources créatrices vont des arts raffinés du XVIIIe siècle à la merveilleuse diversité de la nature en passant par l’esthétique japonaise. Dans les salles , les vases de Sèvres voisinent avec l’Art nouveau d’Hector Guimard ou d’Émile Gallé et les japonismes de Félix Bracquemond ou de Sormani qui l’ont précédé.
Eugène-Samuel Grasset et Vever Frères Peigne « Assyrienne », vers 1900 Écaille, or, émaux cloisonnés, saphirs en cabochons, 15 x 10 cm Petit Palais, Musée des Beaux-Arts de la Ville de Paris, don Henri Vever, 1925 © Petit Palais, Paris / Roger-ViolletL’art de la joaillerie, trop méconnu, participe souverainement de ces dynamismes, allant même, grâce à Charles Jacqueau, jusqu’à accompagner la naissance aussi bien du fauvisme que du cubisme, se situant ainsi aux prémices de l’Art déco.

LA   PARISIENNE
Paris connait dans la deuxième moitié du XIXe siècle un fort développement, et la Parisienne en est la figure emblématique. Les portraitistes nous la montrent sous divers temps : femmes du monde, demi-mondaines et actrices en quête de célébrité. Roll campe la comédienne Jane Hading dans un décor luxuriant, Renoir, redevenu portraitiste, fixe les traits de l’épouse d’un mécène, Marie Bashkirsteff donne sa version populaire de la Parisienne, Berthe Morisot célèbre la jeunesse sous les traits d’une modèle, Antonio de La Gandara, en véritable peintre mondain, est au service de la haute société.
Lorsqu’on évoque la Parisienne, la mode n’est jamais loin : tout est enveloppé dans « cette brume de mousseline », dira Jean Cocteau.

Le vêtement acquiert valeur de symbole. Sur le point de retirer ses gants, on devine chez La Parisienne de Charles Giron une propension au mouvement qui annonce la modernité. Les jeunes filles de Blanche et de Comerre montent à cheval ou roulent à bicyclette. Mais bientôt, les sirènes de la modernité s’apprêtent à bouleverser les règles de la représentation.

Charles Giron Femme aux gants dite La Parisienne, 1883 Huile sur toile, 200 x 91 cm Petit Palais, Musée des Beaux-Arts de la Ville de Paris, don Simone Giron de Pourtalès en 1960 © Petit Palais, Paris / Roger-Viollet

 LA PARISIENNE

CHARLES ALEXANDRE GIRON
Genève, 1850 – Gentod-Bellevue (Suisse) 1914
Huile sur toile  de 1883 – H. : 200 ; L. : 91 cm
Salle 3 : Roll et le Naturalisme Section : Paris 1900

Prête à sortir, La Parisienne porte une robe d’après-midi dont les broderies de jais et les applications de velours rehaussent le noir intense. Les drapés disposés sur les hanches s’inspirent de la robe à panier du 18e siècle dont l’art est alors remis au goût du jour par de grands collectionneurs parisiens. La présence d’une console en bois doré de style rocaille confirme la citation du siècle de Louis XV, tandis que le décor mural d’entrelacs préfigure les sinuosités florales de l’Art nouveau.

Simone Giron, qui a fait don au Petit Palais de ce grand tableau, connaissait bien cette oeuvre que son père, Charles Giron, garda toujours près de lui. Elle précise dans la monographie consacrée au peintre qu’il avait rencontré son modèle à Ville-d’Avray aux environs de Paris et le surnommait le Diamant noir. C’est ce portrait de femme qui boutonne ses longs gants, que Giron présente à l’exposition annuelle de la Société nationale des Beaux-Arts, en 1883.

Le catalogue de l’exposition rétrospective présentée au musée des Beaux-Arts de Berne en 1955 lui attribue le titre emblématique de « La Parisienne » qui convient bien à cette élégante au joli profil mutin, que souligne la toque recouverte de plumes de marabout noires.

Né en suisse, Giron qui avait suivi une formation à Paris dans l’’atelier de Cabanel, connaît son premier succès au Salon de 1876. Sa vie se partage entre Paris, Genève et Cannes, puis se poursuit dans les Alpes suisses où il peint des scènes rurales et des paysages de montagne. Sa notoriété s’étend en Europe grâce au succès de ses portraits mondains.

Je vais voir la nouvelle expo JEUDI SOIR….. Pour comparer 
Attention fin de l’expo 17 aout  2014
Horaires
Du mardi au dimanche de 10h à 18h,
NOUVEAU nocturne le jeudi jusqu’à 22h !
Fermé le lundi et les jours fériés.
Tarifs:
Plein tarif : 11 euros
Tarif réduit : 8  euros
Demi tarif : 5,50 eurosbarre bleue
CHOU FLEUR

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choublanc@mafeuilledechou.fr

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RESTO CHOU : Ventre bleu et ventre à terre passent en Espagne – Halte au restaurant du Mas Concas

barre bleuelogo ventre bleu6
LE COEUR DES RESTOS BLOC NOTE LADY LADINDE  MENU ET   ALLEGRO

MORBLEU disaient nos ainés quand ils voulaient s’épargner d’un juron préjudiciable à leur place au paradis …

Bonne cuisine et bon vin, c’est le paradis sur terre.
(
Henri IV)

MORBLEU que ces deux lascars ventre bleu et
Ventre à terre que l’on a lâchés en plein sud et en plein soleil …. et qui passent même parfois en Espagne.
Ils ne songe donc qu’a se mettre à l’ombre, au frais, assis à une bonne table ….
Si vous êtes en vacances, ou les heureux habitants des régions de leur itinéraire estival, profitez de leurs bonnes adresses … ces bonnes tables .. qui donne envie de faire partager le plaisir qu’ils ont eux même éprouvé….
C’est leur cri du cœur, un cri arraché au cœur des restos de l’été qui dit avec Toni Ungerer:
« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. »
Bonne nouvelle nos deux lascars l’ont rencontré en Espagne à la Escala … au milieu des champs … au restaurant du Mas Concas …
Ambiance Ambiance Costa Brava…. dans cette masia qui  a traversé les ans ….!

L’invitation Au Château, Tango by Paul Meyer, Clarinette – Kolja Blacher, Violon – Eric Le Sage, Piano on Grooveshark
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EN JUILLET 2014 LES DEUX LASCARS PROPOSENT DE DÉCOUVRIR SUR LA COSTA BRAVA ENTRE LE PORT DE LA ESCALA ET SANT MARTI D’EMPURIES

ventre à terre gaucheLE RESTAURANT DU MAS CONCAS

    VOIR LEUR SITE ?   
Camí Cinc Claus a Empúries, s/n
17130 L´Escala, (Girona) Espagne

Tel. Reservations: 0034 972 77 51 58
il est prudent de réserver
FERMÉ LE MARDI
E-mail: restaurantmasconcas@gmail.com
GPS : 42″8’12 » N  –   3″6’2″ E

POUR LE LOCALISER  ventre à terreCliquez pour localiser hameau de cinc claus

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Le Restaurant

logo ventre bleu au chouPar la route en arrivant de Figueras (20 Km) par GI 623 à 2 km AVANT la Escala – Tout de suite après le cimetière prendre chemin à gauche  signalé par  panneau jaune juste avant le supermarché  –

sculpture d ESCULAPE Dieu de la médecine découverte sur le site archéologique d’Ampurias. A voir au musée

 » – Ventre à terre me demande de préciser: »
« – C’est sous le soleil  de catalogne… plus au sud que dans le midi »

ventre à terre gauche– » EH mon lascar …. Même si on est proche   du site archéologique greco-romain d’Empuries, il n’y a pas que des ruines sur les plages et les petites catalanes ne manquent pas ……..
Mais je suis pas
là pour vous  parler amuse bouche mais bien de bouffe…!
Vous  faire vivre le bruit de gargouille de ma tripaille qui défaille…. .

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logo ventre bleu et ventre à terreOUI CHEF … EH QUEL CHEF…!

– « Ventre à terre et moi sommes deux mélomanes de la table  qui voulons savoir qui est au piano …… »

– « Je dirais même plus…. Ventre bleu et moi on va vous présenter ce chef  français, qui fait les beaux jours de l’EMPORDA région de la catalogne espagnole

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Non Ventre à terre n’est pas un inspecteur MICHELIN

Bibendum vert

PURÉE…! Mas Concas… OK Laissez passer …! j’ai déjà un an de retard…

ventre à terre gauche– Même en peignant le Bibenbum¨MICHELIN en vert on est loin du compte ….
bestiole des potagers resistant et inépuisable– Mais quand même je les trouve tous les deux  » gonflés ».. encore que Ventre à terre soit  nettement plus chou…!
Le Bibendum avec sa lenteur à plutôt un côté tortue Ninja…! avec  toujours la tête dans les étoiles….!

MENUS

Du Lundi au vendredi à midi:  FERMÉ LE MARDI

logo ventre bleu menuMenu du jour (Pain,Eau,Vin) 10% i.v.a inclus  …………. 15.00€
Menu du Chef 10% i.v.a inclus………………………………. 18.00€

Tous les jours de la semaine: SAUF LE MARDI

Menu du Marché (sauf le soir ) 10% i.v.a inclus……………… 19.80€
Menú Víctor Català 10% i.v.a inclus……………… …………      27.00€
Menú Placer de Mesa 10% i.v.a inclus ………………………..    35.00€

Caterina Albert i Paradís, coneguda pel seu nom de ploma Víctor Català,

 » Ventre bleu n’a pas résisté au MENU VICTOR CATALA ….
Au fait c’est qui celui là …?

– « Eh en plus  il faut leur nourrir…
l’esprit …!
Víctor Català de son nom plume, née Caterina Albert i Paradís le 11 septembre 1869 à L’Escala et morte le 27 janvier 1966 dans la même commune ( au mas Concas) , est une écrivain catalane partie prenante du mouvement moderniste »barre bleue
logo ventre bleu aimeSi vous n’êtes pas capables d’un peu de sorcellerie, ce n’est pas la peine de vous mêler de cuisine… (Colette)

UNE BONNE CUISINE GASTRONOMIQUE A UN BON RAPPORT QUALITÉ PRIX :
Ouais …! On est deux baffreurs…. mais contents ce jour là de découvrir un menu  gastronomique et pas astronomique comme souvent…..
C’était bien de découvrir des saveurs…. des senteurs …. une vibration de nos papilles que la saucisse et l’aïoli des catalans nous avaient jusque là estropiées….
On vous passe les yeux brillants de ventre à terre devant les desserts de François PRAT

ventre à terre

Sans blague… C’est chou ça…!

– Faut avouer que quand j’aime, je suis pas partageur…!
Mais à ce prix là  je me suis dit  …….
–  » Je compte pas mes « chous »..! et je paye le repas de ventre à terre »

– « Sans blague… C’est fou ça..!  Je dirais même plus… … C’est chou ça…! »

BABA NAGEUR EN MARMITElogo ventre bleu au chouAu moment de l’addition très raisonnable pour ce type de prestation….. je me suis rappelé de la phrase de Sacha Guitry qui disait:

« Un livre de cuisine, ce n’est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. »…… Quand on aime on ne compte pas…! sauf quand on divorce, mais moi…. mon ventre ne songe même pas à une séparation de corps avec le MAS CONCAS…!
logo ventre bleu aime

LE SERVICE AU GUÉRIDON
– C’est de l’avis du maitre d’hôtel, le seul restaurant sur la Costa brava qui vous sert du loup à la braise….
– C’est pas du loup…. c’est du bar …
– Tais toi donc Le bar commun est surnommé « loup » ou « perche de mer », dans la région méditerranéenne.
– Bar ou loup, on est tous les deux d’accord …..ce garçon nous a bien tendu la perche du haut de son guéridon..!

LOUP A LA  BRAISE DECOUPE AU GUERIDON

ventre à terre gauche« – Moi qui suis dur de la feuille et qui fréquente bien des maitre d’hôtels, j’étais heureux d’en entendre enfin un, qui parle haut et clair…. ET EN FRANCAIS…! « 

– « Heureusement que j’avais laissé ma Choupette  de fille à la maison sinon elle se serait perdue dans les yeux noisettes de ce bel hidalgo »

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LE CHOIX DES VINS

Grace aux conseils avisés du maitre d’hôtel nous avons pu trouvé notre chemin parmi tous les crus français et espagnols.

Enclin à faire découvrir les vins des deux catalognes ….
Nous n’avons pas regretté de l’avoir suivi au coeur de l’Emporda … vers ce blanco du CASTILLO de PERELADA – Chardonnay 2012

Mets du mas Concas

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Pourquoi nous avons fait cette rubrique:

logo ventre bleu au chouC’est simplement parce que nous aimons soutenir les restaurateurs qui font des efforts pour innover et créer dans le pays du soleil que l’Europe entière recherche parfois sans compter à la dépense.

C’est vrai qu’on nous avait dit que les petites anglaises découvrez là bas aussi l’authentique … peut être à la recherche d’une grosse légume « à tomber « … à terre..!
Ventre à terre pour ça est le mieux  placé…!

En conclusion nous pouvons dire:
« MORBLEU on va causer du RESTAURANT DU MAS CONCAS  dès ce soir au BALTO « 

SOURCE: La Chouette fidèle du Balto les a entendus causer et a pu vous faire revivre l’équipée catalane de ces deux lascars…!

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logo ventre bleu et ventre à terreVentre bleu et Ventre à terre

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Bonne cuisine et bon vin, c’est le paradis sur terre.
(
Henri IV
)


RETRO : C’est du même tabac…..

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Festival de l’été : Une soirée de musique à Fontfroide… avec Jordi Savall

LOGO SAVALL ET HESPERION

Photo chou blanc pour la Chouette réalisée à l’entracte avec la complicité du maitre Jordi Savall

IX FESTIVAL MUSIQUE et HISTOIRE –
Avec Jordi Savall

Du 15 au 20 Juillet, Fontfroide accueille /
Le IXème festival Musique et Histoire – pour un Dialogue Interculturel.

JORDI SAVALL Fontfroide aude - 17 07 2014

PHOTO CHOU BLANC POUR LA CHOUETTE AVEC LA COMPLICITÉ BIENVEILLANTE DU MAITRE JORDI SAVALL

Avec

Jordi Savall,
Hesperion XXI,
Le Concert des Nations, La Capella Reial de Catalunya et des musiciens invités :

Argentine, Arménie, Bosnie, Bulgarie, Colombie, Grèce, Hongrie, Israël, Liban, Madagascar, Mali, Maroc, Mexique, Roumanie, Serbie, Syrie, Turquie.

JEUDI 17 JUILLET AU  SOIR, POUR SUIVRE LA MUSIQUE DU TEMPS DU GRECO….
LA CHOUETTE Y ÉTAIT ……
POSÉE SUR L’ÉPAULE D’UN TECHNICIEN DU DIRECT DE FRANCE MUSIQUE OU CELLE D’UN CAMERAMAN DE FRANCE TÉLÉVISIONS

JORDI SAVALL HESPERION XXI ET SES INVITÉS

JORDI SAVALL ( le premier à gauche) HESPERION XXI ET SES INVITÉS dont DRISS EL MALOUMI (manches blanches et l’oud à la main)

L’abbaye accueille tout au long de l’année de nombreuses manifestations culturelles, instants magiques dans un lieu imprégné de plus de neuf siècles d’histoire. L’abbaye abrite également un restaurant, une boutique avec les vins de Fontfroide et de nombreuses salles sont proposées à la location pour vos évènements privés ou professionnels
Tout sur  ce festival

Laissez parler le maitre Jordi Savall

Sainte-Colombe le fils- Prelude by Hesperion XXI/Jordi Savall on Grooveshark Improvisación (oud, percussion) by Ensemble Hespèrion XXI – Jordi Savall, Dir. on Grooveshark

 LA CHOUETTE A DÉCOUVERT CE SOIR LA …. L’OUD :

L’oud, esLE CHOURISTEt un instrument de musique à cordes pincées très répandu dans les pays arabes, en Turquie, en Grèce, en Azerbaïdjan et en Arménie. Son nom vient de l’arabe al-oud (signifiant « le bois »), terme transformé en Europe en luth.

Driss El Maloumi OUDISTE était présent :   Rania by Driss El Maloumi on Grooveshark

POUR  DÉCOUVRIR LA VIOLE DE GAMBE  :

 CE WEEK END C’EST FIESTA….

SAMEDI 19 JUILLET

> 18h00-19h00 : Dialogues (im)possibles ? : Serbie & Bosnie

Tarifs : 16€00    – 12 ans : 12€00

> 21h30 : LES CYCLES DE LA VIE ~ BAL-KAN, Pays du Miel & du Sang

La Voix de la Mémoire chez les peuples des Balkans et les diasporas tziganes, arméniennes et séfarades.

Tarifs : cat 1 : 50 €     cat 2 : 45 €     – 12 ans : 30 €

  DIMANCHE 20 JUILLET

> 19h30 : FIESTA CRIOLLA ~ Chants & Danses du Nouveau Monde

Dîner-concert avec des spécialités mexicaines, avec les musiciens du Tembembe Ensamble Continuo. Musique métissée, colorée et festive, en clôture de cette 9ème édition. Occasion de fêter également les 40 ans d’Hesperion XXI et les 25 ans du Concert des Nations. Avec le public, Jordi Savall applaudira cette magnifique Fiesta Criolla menée par des artistes hors pair.

Tarifs : Repas + concert : 95 €     – 12 ans : 70 €

RESERVATIONS CONCERTS & RESTAURANT
Il est très prudent de réserver

Concerts : 04 68 45 50 47  –  concert@fontfroide.com

Visitez l’abbaye de Fontfroide

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CACHOU Chasse le loup Bienkoi…!

wikipédiatre est le détracteur en chef de ces jeunes rédacteursLe Bobologue Cachou est ancien  membre du personnel de santé. Il fait appel à sa mémoire professionnelle ou à celle de ses collègues pour nous ramener des historiettes pour rire ou sourire de nos travers.

IL VIENT LE VENDREDI  LE  JOUR  DU …  » POISON »
POUR UN VENDREDI PLUS SAIN QUE LES AUTRES

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Sur la feuille de soins aujourd’hui :
Loup bien koi … Loup y es tu ? ….
Devine qui vient piner  diner ce soir
– Les perles des pharmacies par Serpentin Kaduc et pillule

—–  Loup bien koi … Loup y es tu ? ….—–

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Un gars va voir son médecin et lui dit que sa très jolie femme ne veut plus faire l’amour avec lui depuis plus de 6 mois. Le doc lui répond qu’il n’a qu’à envoyer sa femme et qu’il aura un entretien avec elle.
Alors la jeune femme consulte le médecin, qui lui demande ce qui ne tourne pas rond, et pourquoi elle n’est plus inspirée pour faire l’amour avec son mari.
Et la femme raconte:
– «  Tous les matins depuis 6 mois, je prends le taxi pour aller travailler. Mais j’ai pas d’argent alors le chauffeur de taxi me dit :
‘Vous allez payer aujourd’hui ou bien quoi?…’, et moi je lui réponds que je vais prendre le ‘Ou bien quoi…’
Ensuite j’arrive au travail, mais naturellement, je suis en retard.
Alors le patron me dit ‘Je consigne le retard ou bien quoi?…’, et moi je lui réponds que je vais prendre le ‘Ou bien quoi…’
Le soir, pour rentrer chez moi, je reprends le taxi. Et le chauffeur me dit en arrivant ‘Vous allez payer ou bien quoi?…’ et je reprends le
‘Ou bien quoi…’
Alors vous voyez docteur, quand je suis chez moi, le soir, je suis trop fatiguée et je n’ai vraiment plus le goût à faire des galipettes avec mon mari! »

Pendant quelques secondes, le docteur a l’air songeur, puis il dit:
« Alors, on va expliquer tout ça à votre mari, ou bien quoi?…« 

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—–  Devine qui vient piner  diner ce soir —–

Un jeune homme se rend à la pharmacie pour acheter des préservatifs. Devant la grande sélection disponible,il demande l’aide du pharmacien en poste. Le pharmacien lui explique les différences, lui montre les modèles à nervures, ultra-minces, lubrifiés, etc.

– « Je vais prendre le modèle de luxe extra-plaisir, super-sensation-ultra-nervure avec lubrifiant, dit le jeune homme d’une manière vantarde.
Voyez-vous, j’ai mon premier souper chez les parents de ma nouvelle blonde et après le souper, nous allons fêter… et je sens que ce soir, c’est LE soir.
Elle est pas mal chaude et j’ai bien l’intention de me payer une bonne baise, si vous voyez ce que je veux dire, en faisant un clin d’œil au pharmacien.
Ça va chauffer toute la nuit ! Je vais prendre une boîte de 12. »

Le soir, il arrive chez les parents de sa blonde et pendant le souper, il est très silencieux, réservé, regarde toujours dans son assiette et prend bien soin de ne pas se tenir trop proche de sa petite amie. Vers la fin du souper, elle se penche vers lui et chuchote :
– « Je ne savais pas que tu étais si timide. »
Le jeune homme répond :
« Je ne savais pas que ton père était pharmacien. »

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Perles entendues ici « houlà « dans une pharmacie :

– « Je vais me faire opérer d’’un christ aux yeux verts. »
– « Que dois-je faire ?…… mon fils fait une érection allergique ? »
–  » j’ai mal au bas du dos ..je crois que j’ai attrapé un bungalow »

 

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 LA DERNIÈRE DE TROUSSE CHEMISE

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Alors qué qui t’a dit l’toubib ?


Voila un beau dialogue qui fleure bon le terroir  !

La fermière rentre chez elle après un rendez-vous chez le gynéco.

 – Alors qué qui t’a dit l’toubib ?
– Ben qu’ j’avions un christ aux ovaires !

 – Nom de Diou, toi qui avait déjà le diable au cul !

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Bobologue CACHOU    

RETRO :
C’est du même tabac…..

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